Quinta da Romaneira - Vintage Port 2015
  • Nouveauté

Quinta da Romaneira - Vintage Port 2015

Monde • Porto • Rot

CHF 342.00 inkl. MwSt.
CHF 342.00 inkl. MwSt. CHF 378.00
CHF 76.00 / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Quinta da Romaneira Vintage Port 2015 ist ein Wein Rot Außergewöhnlich, ein unverfälschter Ausdruck des portugiesischen Terroirs. Hafen, von einem domaine Dieser legendäre Wein offenbart eine Fülle und aromatische Komplexität, die Liebhaber edler Weine verführen wird. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Tiefe verzaubern – ein Beweis für die einzigartige Expertise von Quinta da Romaneira.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Vintage Port aus dem Jahrgang 2015 besticht durch seine tiefe, intensive rote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von kandierten dunklen Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und seidig mit präsenten, aber eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen warmen, genussvollen Eindruck. Ein Rotwein von großer Fülle und bemerkenswerter Komplexität.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Desserts mit dunkler Schokolade, Blauschimmelkäse oder Trockenfrüchten.
Produzent

Produzent

Das Weingut Quinta da Romaneira genießt eine außergewöhnliche Lage in der Douro-Region. Die Reben wachsen an steilen, sonnenverwöhnten Hängen, die vom Licht des Flusses durchflutet werden. Das Terroir, dessen genaue Beschaffenheit nicht offengelegt wird, verleiht den Trauben eine einzigartige Konzentration und aromatische Komplexität. climat Das Klima der Region, gekennzeichnet durch heiße, trockene Sommer und kalte, nasse Winter, begünstigt eine optimale Reifung der Trauben.

Eigentümer und Geschichte

Nicht offengelegt.

Weinbereitung und Ausbau

Die Vinifizierung des 2015er Vintage Port von Quinta da Romaneira erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden traditionell in Lagares (kleinen Steinhütten) mit den Füßen gestampft, um Aromen und Tannine schonend zu extrahieren. Die Gärung wird durch die Zugabe von Traubenbrand gestoppt, wodurch ein Teil des natürlichen Zuckers der Trauben erhalten bleibt. Anschließend reift der Wein für eine nicht genannte Zeit in Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird und in den Kellern weiter reift.

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Vintage Port von seltener Intensität, ein wahrer Nektar, der die Zeit überdauert.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2050

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Zucker