92 B&D
Château Moulin Saint-Georges 2025
  • Subskriptionweine

Château Moulin Saint-Georges 2025

Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rot

CHF 156.30 inkl. MwSt.
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CHF 34.73 / Liter
Verpackung : 6 x 75CL - Caisse Bois

Subskriptionweine - Lieferbeginn 2028

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Mit Blick auf Château Ausone – ein einzigartiges und außergewöhnliches Terroir

Moulin Saint-Georges liegt gegenüber von Château Ausone und verbindet so neben der familiären Bindung auch eine tiefe Verbundenheit. Das exklusive, sieben Hektar große Weingut an den West- und Nordwesthängen wird seit 1921 von der Familie Vauthier bewirtschaftet.

Bewertungen

Bewertungen

  • Bettane & Desseauve 92/100
  • Vinous 92-94/100
  • Decanter 94/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Die rubinrote Farbe ist tief. In der Nase entfaltet sich ein Spektrum an roten und schwarzen Früchten, untermalt von einer charakteristischen, erdigen Frische. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und vollmundig, getragen von einer seidigen und delikaten Tanninstruktur. Der Jahrgang 2025 besticht durch den Kontrast zwischen einer reichen, einhüllenden Textur und einer raffinierten aromatischen Eleganz.
Produzent

Produzent

Eigentümer und Geschichte

Gegenüber von Ausone, ein einzigartiges und seltenes Terroir

Seit 1921 im Besitz unserer Familie, ist Moulin Saint-Georges ein abgeschiedenes, sieben Hektar großes Weingut an den West- und Nordwesthängen, das Ausone ähnelt. Der Bach Fongaban, der diesen kühleren, lehmreichen Hang prägte, ließ eine Mühle entstehen, die zur Seigneurie Saint-Georges gehörte und deren Name auf Château Moulin Saint-Georges überging. Das Terroir bringt einen dichteren und tieferen Ausdruck des Saint-Émilion hervor und erzeugt hochgeschätzte Weine für diejenigen, die geduldig genug sind, ihre Entwicklung zu verfolgen. Ein diskreter und kompromissloser Favorit unter Kennern und Sammlern.

DER JAHRGANG 2025.

Die nach Nordwesten ausgerichteten Hänge bildeten einen natürlichen Kontrast zu den beiden Hitzewellen des Jahrgangs und bewahrten die Frische und Säure, die dieses Terroir auszeichnen. Der überwiegend aus Merlot bestehende Wein entfaltet einen dichten und vollmundigen Kern, während der besonders ausdrucksstarke Cabernet Franc für einen Hauch von Eleganz und Frische sorgt. >>> Frisch — Intensiv — Vollmundig

Mühlenschloss Saint-Georges

Entdecken Sie Mühlenschloss Saint-Georges

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2030 à 2045