Château d'Armailhac 2017

```json { "short_description": "Entdecken Sie Château d'Armailhac 2017, A Pauillac Raffiniert und elegant, 5. Grand Cru Classé. Ein Wein Rot von Bordeaux Es bringt die Erhabenheit seines Terroirs mit Finesse und Komplexität zum Ausdruck. Eine Einladung zum Probieren! "Beschreibung": "Die Château d'Armailhac Der 2017er Pauillac ist ein außergewöhnlicher Jahrgang, der die Eleganz und Komplexität großer Bordeaux-Weine verkörpert. Dieser 5. Grand Cru Classé bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das ein einzigartiges Terroir und überliefertes Wissen widerspiegelt. Ein Rotwein, der mit Finesse und Tiefe verführt und besondere Momente verspricht. "about_estate": "Die Château d'Armailhac, befindet sich in Pauillac, ist ein domaine Das traditionsreiche Unternehmen blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins 18. Jahrhundert reicht. 1933 von der Familie Rothschild erworben, profitiert es von der Expertise und dem Know-how des Teams von Château Mouton Rothschild. DER domaine Es umfasst 70 Hektar Rebfläche, die auf kiesigen Böden angepflanzt sind, wie sie typisch für die Appellation Pauillac sind. Château d'Armailhac hat sich der Herstellung exzellenter Weine verschrieben, die die Umwelt respektieren und den Charakter ihres Terroirs zum Ausdruck bringen. Jeder Jahrgang ist das Ergebnis sorgfältiger und leidenschaftlicher Arbeit mit dem Ziel, die Quintessenz des Cabernet Sauvignon, der Königin der Pauillac-Reben, zu offenbaren. Die Weine von Château d'Armailhac sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und ihr Alterungspotenzial.“ "best_after_year": "2025", "Mindesthaltbarkeitsdatum": "2040", "wine_characteristics": [ "Komplex", "Fruchtig", "Gedehnt" ], "Sommelier-Meinung": "Ein Pauillac, der Kraft und Eleganz vereint, ein Versprechen des Genusses für Liebhaber großer Bordeaux-Weine." "farming_type": "nachhaltig", "Rebsorten": [ "68% Cabernet Sauvignon", "22% Merlot", "7% Cabernet Franc", "3% Petit Verdot" ], "tasting_note_html": "Der Wein ist ein tiefes, intensives Rot. In der Nase vermischen sich Aromen reifer dunkler Früchte mit würzigen und leicht holzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit präsenten, aber eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Komplexität. Ein harmonischer und ausgewogener Rotwein, der sein prestigeträchtiges Terroir von Pauillac widerspiegelt." "food_pairing_sentence": "Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse." "serving_sentence": "Bei 16 bis 18 °C servieren.", "vineyard_paragraph_html": "Der Weinberg von Château d'Armailhac Das Weingut erstreckt sich über 70 Hektar und profitiert von seiner privilegierten Lage im Herzen der Appellation Pauillac. Die Reben wachsen auf Garonne-Kiesböden aus Kieselsteinen, Kies und Sand, die eine hervorragende Drainage bieten und optimale Reifung der Trauben fördern. climat Das für die Region Bordeaux typische gemäßigte ozeanische Klima sorgt für heiße, sonnige Sommer und milde Winter – ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Rebsorten werden von Cabernet Sauvignon dominiert, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, die den Weinen Komplexität und Ausgewogenheit verleihen. domaine. DER Château d'Armailhac praktiziert nachhaltigen Weinbau, der die Umwelt und die Artenvielfalt respektiert. "vinification_paragraph_html": "Weinherstellung bei Château d'Armailhac Dieser Wein wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung der Bordeaux-Traditionen hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen, was eine strenge Selektion ermöglicht. Die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer verlängerten Maischegärung zur Extraktion von Aromen und Tanninen. Die Reifung findet in französischen Eichenfässern statt, darunter auch neue Fässer, deren Dauer je nach Jahrgang variiert. Diese Phase verfeinert die Tannine, verleiht den Aromen Komplexität und gibt dem Wein Struktur und Eleganz. Die finale Cuvée wird sorgfältig zusammengestellt, um einen ausgewogenen und harmonischen Wein zu kreieren, der den einzigartigen Charakter des Pauillac-Terroirs widerspiegelt. "owners_paragraph_html": "Die Château d'Armailhac ist seit 1933 im Besitz der Familie Rothschild (Baroness Philippine de Rothschild SA). Diese Akquisition markierte einen Wendepunkt in der Geschichte von domaine, Dadurch kann er vom Fachwissen und Know-how des Teams profitieren. Château Mouton Rothschild. Die Familie Rothschild ist bestrebt, die Tradition der Exzellenz fortzuführen. Château d'Armailhac, durch die Herstellung hochwertiger Weine, die die Umwelt respektieren und das Terroir zum Ausdruck bringen.