Die Geschichte der Burg Hosanna
Ein Familienerbe
Früher bekannt alsChâteau Certan-Giraud, DERSchloss Hosannawurde gekauft und umbenannt von derJean-Pierre Moueix EinrichtungenIn1999Mit einer Fläche von4,5 Hektar, die Parzellen dieses Weinbergs stellen den höchsten Teil des altenChâteau Certan-Giraud. Darüber hinaus gilt dieser Weinberg auch als einer der ersten Gewächse vonPomerolseit den 1950er Jahren.
Gegründet vonHerr Jean-Pierre MoueixIn1937in Libourne, derJean-Pierre Moueix Einrichtungensind seit Generationen ein Familienbetrieb geblieben. Wenn die Weine vonLibournaisObwohl die Rebsorte damals wenig Anerkennung fand, erkannte dieser Visionär das Potenzial der Weine dieser Rebsorte für Verführung und Alterung.MerlotDieses Weingut ist heute eines der renommiertesten der Appellation.
Im Jahr 1950Jean-Pierre Moueix Einrichtungenerwerben Sie dieSchloss Petrus, was den Höhepunkt seiner Karriere markiertHerr Jean-Pierre MoueixNach seinem Tod im Jahr 2003 wurde das Familienunternehmen von Christian undEdouard Moueix, die es immer noch schaffen. GleichzeitigJean-Pierre Moueix EinrichtungenErwerben Sie einen 50 Hektar großen Weinberg im Napa Valley namens Dominus Estate.
Der Weinberg von Château Hosanna
Auf dem Land von Pomerol
DERSchloss Hosannaist ein Weinberg mit einer Fläche von4,5 Hektar, gelegen auf derPomerol-Hochebene. Zum Zeitpunkt des Erwerbs dieser Grundstücke in1999,nur die höchstgelegenen auf dem Plateau wurden als Teil dieses Weinbergs erhalten.
Die Rebsorten sind70% Merlotund von30% Cabernet FrancDer Weinberg genießt ein Terroir bestehend ausroter Kies und blauer Ton auf EisenschlackeDer Untergrund ist außerdem reich anEisenoxideDiese Zusammensetzung unterstreicht die Fähigkeit, elegante und komplexe Weine zu produzieren. Während die Reben meist 40 Jahre alt sind,Cabernet Francstammen aus1956Diese Eigenschaft trägt zur Eleganz und Einzigartigkeit bestimmter Jahrgänge bei.
Die Weinbereitung und Reifung von Château Hosanna
In Präzision und Tradition
DERSchloss Hosannaproduziert im Durchschnitt18.000 Flaschen pro JahrDie erzeugten Weine sind im Allgemeinen vollmundig und großzügig und vereinen Finesse und Ausgewogenheit. Darüber hinaus verleiht der Anteil an Cabernet Franc dem Wein mehr Komplexität und Präzision.
Was die Weinherstellung betrifft,Schloss Hosannafördert dienachhaltiger AnbauDie Ernte erfolgt manuell, anschließend erfolgt eine doppelte manuelle und optische Sortierung.Weinherstellungerfolgt auf traditionelle Weise, nämlich inthermoregulierte Edelstahl- und BetontanksDie Mazerationen und Extraktionen erfolgen schonend und kontrolliert. Anschließend erfolgt die Reifung in Eichenfässern (50% neu), über einen Zeitraum von16 bis 18 Monate.
