Canon-Schloss

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Château Canon
  • Château Canon 2024
    93-95 WA
    • Subskriptionweine

    Château Canon 2024

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

    Normaler Preis CHF 552.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 552.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 122.67 / Liter

    Lieferbeginn 2027

  • Château Canon 2012
    91 WS

      Château Canon 2012

      Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

      Normaler Preis CHF 263.00 inkl. MwSt.
      Verkaufspreis CHF 263.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 329.00
      Grundpreis CHF 116.89 / Liter

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      Nicht vorrätig

    • Château Canon 2015
      97 WS

        Château Canon 2015

        Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

        Normaler Preis CHF 274.00 inkl. MwSt.
        Verkaufspreis CHF 274.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 0.00
        Grundpreis CHF 365.33 / Liter

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        Nicht vorrätig

      • Château Canon 2006
        93 WA

          Château Canon 2006

          Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rot

          Normaler Preis CHF 425.00 inkl. MwSt.
          Verkaufspreis CHF 425.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
          Grundpreis CHF 188.89 / Liter

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        • Croix Canon 2019

            Croix Canon 2019

            Bordeaux • Saint-Emilion • Rot

            Normaler Preis CHF 183.00 inkl. MwSt.
            Verkaufspreis CHF 183.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 203.00
            Grundpreis CHF 40.67 / Liter

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            Nicht vorrätig

          • Château Canon 2021
            95 RVF

              Château Canon 2021

              Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

              Normaler Preis CHF 384.00 inkl. MwSt.
              Verkaufspreis CHF 384.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
              Grundpreis CHF 170.67 / Liter

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              Nicht vorrätig

            • Château Canon 2022
              • kostenlose Lieferung 🚚

              Château Canon 2022

              Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

              Normaler Preis CHF 1,158.00 inkl. MwSt.
              Verkaufspreis CHF 1,158.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 0.00
              Grundpreis CHF 257.33 / Liter

              Auf Lager

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            • Croix Canon 2020
              93+ WA

                Croix Canon 2020

                Bordeaux • Saint-Emilion • Rouge

                Normaler Preis CHF 219.00 inkl. MwSt.
                Verkaufspreis CHF 219.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
                Grundpreis CHF 48.67 / Liter

                Auf Lager

                Nicht vorrätig

              • Château Canon 2025
                98-100 V
                • Subskriptionweine
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                Château Canon 2025

                Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rot

                Normaler Preis CHF 86.48 inkl. MwSt.
                Verkaufspreis CHF 86.48 inkl. MwSt. Normaler Preis
                Grundpreis CHF 115.31 / Liter

                Lieferbeginn 2028

              • Château Canon 2014
                94 WS
                • kostenlose Lieferung 🚚

                Château Canon 2014

                Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

                Normaler Preis CHF 536.00 inkl. MwSt.
                Verkaufspreis CHF 536.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
                Grundpreis CHF 119.11 / Liter

                Auf Lager

                Nicht vorrätig

              • Château Canon 2020
                97 B&D

                  Château Canon 2020

                  Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

                  Normaler Preis CHF 154.00 inkl. MwSt.
                  Verkaufspreis CHF 154.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
                  Grundpreis CHF 205.33 / Liter

                  Auf Lager

                  Nicht vorrätig

                • Château Canon 2019
                  95 WS

                    Château Canon 2019

                    Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

                    Normaler Preis CHF 411.00 inkl. MwSt.
                    Verkaufspreis CHF 411.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
                    Grundpreis CHF 182.67 / Liter

                    Auf Lager

                    Nicht vorrätig

                  • Château Canon 2018
                    19 B&D
                    • kostenlose Lieferung 🚚

                    Château Canon 2018

                    Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

                    Normaler Preis CHF 1,839.00 inkl. MwSt.
                    Verkaufspreis CHF 1,839.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
                    Grundpreis CHF 204.33 / Liter

                    Auf Lager

                    Nicht vorrätig

                  Geschichte des Domaines Canon-Schloss

                  die Geschichte der Canon-Schloss

                  Canon-Schloss

                  ein uralter Weinberg

                  DERCanon-SchlossSeinen Namen verdankt es dem großen Freibeuter Jacques Kanon, der das Anwesen im 18. Jahrhundert erwarb. Ab 1760 widmete er das gesamte Anwesen dem Weinbau. Im Laufe der folgenden Jahrhunderte wechselte das Anwesen mehrmals den Besitzer. Von Raymond Fontemoing ging es an die Familie Fournier über und ist heute im Besitz der Familie Chanel. Château Canon profitierte seitdem von erheblichen Investitionen in einer Zeit, in der das Anwesen in Schwierigkeiten steckte.

                  Totale Umstrukturierung

                  ein neuer frischer Wind auf der Burg

                  So wurde der Weinberg komplett umstrukturiert. Mehr als die Hälfte des Weinbergs wurde entwurzelt und nach mehreren Ruheperioden wieder neu bepflanzt. Auch der Fassraum wurde umgestaltet und die Keller neu strukturiert. Ein neuer Fasskeller mit einer Kapazität von bis zu900 Fässerin 3 klimatisierten Räumen angeordnet. Zwei Keller erhalten das erste Jahr und der dritte das zweite Jahr. Gleichzeitig wurde der benachbarte Weinberg von Château Curé-Bon erworben und 3 seiner 5 Hektar in gutem Zustand in Canon integriert, was seine Umstrukturierung erleichterte. Unter dem wachsamen Auge vonÖnologe Gilles PauquetDie Weinbereitung erfolgt nach der traditionellen Methode. Die Mazeration erfolgt drei Wochen lang in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, die Reifung erfolgt in überwiegend neuen Fässern. Dank dieser erheblichen Anstrengungen konnte Château Canon sein Qualitätsniveau und alle seine Adelsbriefe wiedererlangen.

                  Premier Grand Cru Classé B

                  elegante und ausgewogene Weine

                  Die 34 Hektar großen Weinberge bestehen zu 80 % aus Merlot und zu 20 % aus Cabernet Franc. Das ozeanische Klima und das überwiegend lehm-kalkhaltige Terroir begünstigen die Trauben, die nach den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus angebaut werden. Lange unter der Leitung von John Kolasa, seit 2014, ist der talentierteNicolas Audebertder Château Canon leitet. Das Weingut produziert Rotweine, darunter einen ersten Wein namensCanon-Schlossund ein zweiter Wein namensClos CanonEs wurde in die offizielle Klassifizierung der Jahrgänge von aufgenommenSaint-Émilionab 2012 als Premier Grand Cru Classé B. Der samtige Stil, die Eleganz und die raffinierten Tannine, die den Wein auszeichnen, werden auch von einem Alterungspotenzial von bis zu 50 Jahren begleitet.