Tenuta Tignanello
Im Herzen gelegen Chianti Classicoauf den sonnenverwöhnten Hügeln zwischen den Tälern der Schlagen und der Pesa, DER domaine Tenuta Tignanello ist eines der historischen Juwelen der Familie Marchesi AntinoriEs umfasst 319 Hektar, von denen 165 Hektar Weinbergen gewidmet sind, die auf Böden von Pliozäne marine MergelDiese an Kalkstein und Schiefer reichen, gleichermaßen anspruchsvollen wie ertragreichen Gebiete profitieren von einer climat Ideal ist der Standort, wo die Hitze des Tages im Kontrast zur Kühle der Nächte steht und den Trauben eine langsame und ausgewogene Reifung ermöglicht.
Auf diesem außergewöhnlichen Terroir entstanden die beiden emblematischen Jahrgänge des domaine : Tignanello Und SolaiaDiese Weine, wahre Ikonen der Toskana, die am selben Hang liegen, revolutionierten die Geschichte des italienischen Weins durch die Kombination einheimischer Rebsorten, insbesondere der Sangiovese und internationale Sorten wie die Cabernet Franc und die Cabernet SauvignonVon der internationalen Presse als „einflussreichste Weine des italienischen Weinbaus“ gelobt, demonstrieren sie ein Know-how der Kombination. Tradition, Innovation und ExzellenzFür Marchesi Antinori, Tignanello und Solaia Sie stellen sowohl eine ständige Herausforderung als auch eine unerschöpfliche Leidenschaft dar: Jahrgang für Jahrgang die Quintessenz des toskanischen Terroirs zum Ausdruck zu bringen.




“Le Tignanello 2022 se présente comme un vin d’une élégance et d’une justesse remarquables. Une acidité vive traverse un cœur de fruit rouge typiquement Sangiovese, tandis que des notes de fleurs écrasées, de menthe, de cannelle, de pétale de rose et une subtile touche de chêne français apportent éclat et complexité. Ce millésime, au profil plutôt aérien, séduit par l’équilibre harmonieux de tous ses éléments. Les épisodes pluvieux de fin de saison, bien que présents, ont été parfaitement maîtrisés grâce aux coteaux pentus et bien drainés du domaine.”
Antonio Galloni, Vinous
Vinification
Le millésime a demandé une attention constante, de la vigne à la cave, où chaque détail du tri et de la vinification a été décisif pour atteindre l’excellence. La fermentation, réalisée en cuves tronconiques, s’est accompagnée d’une macération douce afin de préserver les arômes, d’extraire la couleur et d’obtenir des tanins souples et élégants. Après des dégustations quotidiennes minutieuses, le vin a été transféré dans de petites barriques de chêne pour y accomplir la fermentation malolactique, gage de finesse et de complexité.
Sous les voûtes élégantes de la cave Tignanello, spécialement conçue pour offrir des conditions de vieillissement idéales, les vins sont élevés séparément par cépage dans des barriques de chêne français et hongrois, majoritairement neuves. Après un premier élevage d’un peu plus de 13 mois, les lots sont assemblés puis affinés avant de poursuivre leur maturation en bouteille pendant 12 mois supplémentaires. Principalement composé de Sangiovese, avec une touche de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, le Tignanello s’affine ici dans un écrin pensé pour sublimer la pureté et l’équilibre du vin.

