Schloss La Gaffelière

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Château La Gaffelière
  • Château La Gaffelière 2015
    97 V

      Château La Gaffelière 2015

      Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rouge

      Normaler Preis CHF 73.00 inkl. MwSt.
      Verkaufspreis CHF 73.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
      Grundpreis CHF 97.33 / Liter

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    • Château La Gaffelière 2024
      90-92 WA
      • Subskriptionweine

      Château La Gaffelière 2024

      Bordeaux • Saint-Emilion • Rot

      Normaler Preis CHF 273.00 inkl. MwSt.
      Verkaufspreis CHF 273.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
      Grundpreis CHF 60.67 / Liter

      Lieferbeginn 2027

    • Château La Gaffelière 2022
      96 RVF

        Château La Gaffelière 2022

        Bordeaux • Saint-Emilion • Rot

        Normaler Preis CHF 449.00 inkl. MwSt.
        Verkaufspreis CHF 449.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
        Grundpreis CHF 99.78 / Liter

        Auf Lager

        Nicht vorrätig

      • Clos de la Gaffelière 2021
        • Nouveauté

        Clos de la Gaffelière 2021

        Bordeaux • Saint-Emilion • Rot

        Normaler Preis CHF 132.00 inkl. MwSt.
        Verkaufspreis CHF 132.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 0.00
        Grundpreis CHF 29.33 / Liter

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      • Château La Gaffelière 2025
        97 B&D
        • Subskriptionweine

        Château La Gaffelière 2025

        Bordeaux • Saint-Emilion • Rot

        Normaler Preis CHF 142.68 inkl. MwSt.
        Verkaufspreis CHF 142.68 inkl. MwSt. Normaler Preis
        Grundpreis CHF 63.41 / Liter

        Lieferbeginn 2028

      • Clos de la Gaffelière 2025
        90-92 V
        • Subskriptionweine

        Clos de la Gaffelière 2025

        Bordeaux • Saint-Emilion • Rot

        Normaler Preis CHF 119.34 inkl. MwSt.
        Verkaufspreis CHF 119.34 inkl. MwSt. Normaler Preis
        Grundpreis CHF 26.52 / Liter

        Lieferbeginn 2028

      • Château La Gaffelière 2014
        93 WS

          Château La Gaffelière 2014

          Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

          Normaler Preis CHF 197.00 inkl. MwSt.
          Verkaufspreis CHF 197.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
          Grundpreis CHF 87.56 / Liter

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        • Château La Gaffelière 2016
          18 RVF

            Château La Gaffelière 2016

            Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

            Normaler Preis CHF 224.00 inkl. MwSt.
            Verkaufspreis CHF 224.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
            Grundpreis CHF 99.56 / Liter

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          • Château La Gaffelière 2018
            18 RVF
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            Château La Gaffelière 2018

            Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

            Normaler Preis CHF 520.00 inkl. MwSt.
            Verkaufspreis CHF 520.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
            Grundpreis CHF 115.56 / Liter

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          • Château La Gaffelière 2020
            98 RVF

              Château La Gaffelière 2020

              Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

              Normaler Preis CHF 82.00 inkl. MwSt.
              Verkaufspreis CHF 82.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
              Grundpreis CHF 109.33 / Liter

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            • Château La Gaffelière 2021
              96 B&D

                Château La Gaffelière 2021

                Bordeaux • Saint-Emilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

                Normaler Preis CHF 189.00 inkl. MwSt.
                Verkaufspreis CHF 189.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
                Grundpreis CHF 84.00 / Liter

                Auf Lager

                Nicht vorrätig

              Geschichte des Domaines Schloss La Gaffelière

              die Geschichte der Schloss La Gaffelière

              5 Jahrhunderte Weingeschichte

              ZWISCHEN DIPLOMATIE UND WEINBAU

              Die RegionSaint-Émilionkultiviert die Rebe von untenMittelalter. Zu dieser Zeit besetzten die Gaffets den Ort. Die Leprakranken wurden tatsächlich so genannt, weil sie mit ihrem Stock, der Gaffelière, Halt fanden. Zur gleichen Zeit, auf den englischen Schlachtfeldern,Guillaume Malleterhielt für seinen Sieg in der Schlacht von Hastings großzügige Belohnungen. Nach seiner Erhebung in den Adelsstand nach 1066 trat seine Familie in seine Fußstapfen und nahm an den großen Schlachten und Expeditionen teil.

              Die NiederlassungMalet-Roquefort, die wir noch heute finden, entstand aus der Verbindung zwischenLouis Malet de la ForieUndMarguerite de Calvimontim Jahr 1654. 1705 zog die Familie nach Saint-Emilion. Der Sohn von Louis und Marguerite heiratete eine gewisse Isabeau. Diese Verbindung ermöglichte es der Familie Malet, die Weinberge von La Gaffelière in ihr Erbe aufzunehmen.

              Im Jahr 1990 wurde eine umfassende Umstrukturierung durchgeführt. Im Jahr 2004 Alexandre und Léo deMalet-Roquefortbeginnen ihre Zusammenarbeit mitStéphane Derenoncourt.

              Weinberg Saint-Emilion

              EIN TERROIR, DAS GÜNSTIG FÜR GRANDS CRUS IST

              Es liegt an den Südhängen desSaint-Émilionwo ist derSchloss GaffelièreDie 38 Hektar Rebfläche sind mit Merlot (75 %) und Cabernet Sauvignon (25 %) auf Lehm- und Kalksteinböden mit grünen Mergeln bepflanzt. Diese einzigartige Lage ermöglicht eine natürliche Entwässerung der Böden durch den Hang, aber auch eine Wasserregulierung der Reben dank des Lehms. Der Weinberg profitiert von seiner Süd-/Südwest-Ausrichtung, die den Beeren optimale Bedingungen zum Wachsen bietet.

              Es ist einnachhaltige Landwirtschaftdie von den Teams derSchloss La GaffelièreDer Weinberg ist in 3 Parzellen aufgeteilt, auf denen Laub entfernt und grüne Trauben geerntet werden. Die Rebstöcke werden nach der Guyot-Methode beschnitten und haben ein Durchschnittsalter von35 Jahre alt.

              Alle Anstrengungen dieser vier Jahrhunderte haben es ermöglicht, den Wein von Château La Gaffelière unter diePremiers Grands Crus Classés von Saint-Emiliongemäß der Klassifikation von 1959.

              Das Know-how

              ZWISCHEN TRADITIONELLEM WEINBAU UND MODERNER VINIFIKATION

              Die 2000er Jahre markierten einen echten Wendepunkt in der Betriebsführung des Weinguts. Der Weinberg wurde komplett neu bepflanzt und umstrukturiert. Die Kellerei wurde renoviert, um die Weinbereitung zu erleichtern und die Qualität der produzierten Weine zu gewährleisten. Auf dem Château wurde ein neuer Edelstahl-Fässerraum mit umgedrehten, kegelstumpfförmigen Fässern installiert. Nach der Handlese und sorgfältigen Sortierung der Trauben wurden die Trauben für kurze Zeit in diese Fässer gefüllt.

              Die Weine werden in Fässern ausgebaut50 % neue französische EicheSie werden dann in den unterirdischen Kellern desSchloss Gaffelièrefür einen Zeitraum von 14 bis 16 Monaten. Während dieser Zeit werden zwei Abstiche durchgeführt. Die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung mit Hilfe vonStéphane Derenoncourt.