La Mondotte 2017
  • Subskriptionweine

La Mondotte 2025

BordeauxSaint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rot

Verpackung : 3 x 75CL – Holzkiste

Melden Sie sich für den Scoop-Alarm an :

Subskriptionweine - Lieferbeginn 2028

Beschreibung

Die Mondotte 2025, von der renommierten domaine Es stammt aus Saint-Émilion und verkörpert die Exzellenz der Grands Crus Classés. Eingebettet in außergewöhnliche Terroirs, dieser Wein Rot La Mondotte verspricht ein reichhaltiges und komplexes Aromenprofil. Dank eines respektvollen Umgangs mit dem Weinbau hat sich La Mondotte als Muss für Weinliebhaber etabliert und bietet einen authentischen Ausdruck seines Terroirs. 1er Grand Cru Classé B enthüllt die ganze Pracht des Bordeauxwo jeder Schluck die Geschichte von uraltem Wissen und unerschütterlicher Leidenschaft erzählt.
Produzent

Produzent

Der Weinberg La Mondotte liegt auf den für die Region Saint-Émilion typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese mineralreichen Böden ermöglichen es den Reben, ihr volles Aroma zu entfalten und so qualitativ hochwertige Trauben hervorzubringen. climat Das gemäßigte, maritime Klima der Region fördert die optimale Reife der Trauben und schafft so ideale Bedingungen für die Herstellung außergewöhnlicher Weine. Sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge, bei der jeder Parzelle besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird, garantiert einen authentischen Ausdruck des Terroirs in jeder Flasche.

Eigentümer und Geschichte

Heute wird La Mondotte von Graf von Neipperg geleitet, dessen Leidenschaft für Wein spürbar ist. Die Familie von Neipperg wurde im 12. Jahrhundert in Deutschland, im nördlichen Tal von Württemberg, gegründet. Damals umfasste ihr Besitz etwa dreißig Dörfer und Städte, darunter Schwaigern, wo sich noch heute das Familiengut befindet. Stephan von Neipperg und seine Frau Sigweis, die seit 1983 in Saint-Émilion wohnen, sind sehr stark in das Leben der verschiedenen Weingüter eingebunden und führen diese lange Familientradition fort.

Weinbereitung und Ausbau

Die 4,5 Hektar große Lage von La Mondotte, gelegen auf dem Ton-Kalkstein-Plateau östlich von Saint-Émilion, stellt eine wahre Schmuckschatulle dar, die mit allen natürlichen Vorteilen ausgestattet ist, die für die Herstellung eines Premier Cru förderlich sind. Grand Cru Classé.

Die Böden, bestehend aus sehr schluffigem Lehm, ruhen auf einem felsigen Untergrund. Diese flache, nährstoffarme Bodenstruktur sorgt für eine ausgezeichnete Wasserregulierung und fördert die tiefe Wurzelentwicklung der Reben. Die natürliche Drainage, kombiniert mit der außergewöhnlichen Sonneneinstrahlung, schafft ein Terroir, das sich durch frühe Reife auszeichnet. Jedes Jahr reifen die Trauben, insbesondere der Merlot, unter optimalen Bedingungen.

Dieses Anwesen aus dem 19. Jahrhundert ist seit 2014 als ökologischer Landbaubetrieb zertifiziert.

La Mondotte

Entdecken Sie La Mondotte

Entdecken Sie La Mondotte