Michel & Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2017 - Seyssuel
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Michel & Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2017 - Seyssuel

Rhône • Seyssuel • Rouge

CHF 202.00 TTC
CHF 202.00 TTC CHF 247.00
CHF 44.89 / Litre
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Description

Le domaine Michel & Stéphane Ogier, situé dans la région Rhône, est réputé pour ses vins authentiques et raffinés. L'Ame Soeur 2017, issu de Seyssuel, incarne l'excellence du terroir rhodanien. Avec une approche respectueuse de la nature, les deux vignerons mettent en avant la typicité de leurs parcelles. Ce vin rouge, à la personnalité affirmée, saura séduire les amateurs à la recherche d'une expérience sensorielle unique.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Robe : Profonde et éclatante, d'un rouge rubis.
Nez : Éveillé par des arômes de fruits rouges et d'épices douces, avec une touche florale.
Bouche : Ronde et veloutée, alliant fraîcheur et complexité, avec des notes de cerise, de réglisse et une subtile minéralité.
Finale : Longue et élégante, laissant une empreinte délicate sur le palais.

Accords mets & vin

Ce vin s'accorde merveilleusement avec des viandes grillées et des fromages affinés.
Producteur

Producteur

Le vignoble de Michel & Stéphane Ogier s'étend sur des sols variés, composés principalement d'argile et de calcaire, offrant ainsi un environnement propice à la production de vins de caractère. La région de Seyssuel, située sur les coteaux surplombant la vallée du Rhône, bénéficie d'un climat méditerranéen tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Les vignes, enherbées pour favoriser la biodiversité, sont cultivées selon des méthodes respectueuses de l'environnement, permettant d'exprimer pleinement la typicité de ce terroir exceptionnel.

Propriétaire et histoire

Michel et Stéphane Ogier, vignerons passionnés, sont à la tête du domaine depuis plusieurs années. Leur engagement envers la qualité et l'authenticité des vins se reflète dans chaque cuvée qu'ils produisent. Forts de leur expérience et de leur savoir-faire, ils ont su redonner ses lettres de noblesse à la région de Seyssuel, en valorisant les spécificités de ses terroirs. Ensemble, ils perpétuent une tradition familiale tout en innovant pour répondre aux attentes des amateurs de vin d'aujourd'hui.

Vinification et élevage

La vinification de L'Ame Soeur 2017 est réalisée avec le plus grand soin. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont éraflés avant d'être fermentés en cuves inox, permettant une extraction douce des arômes. L'élevage, qui s'effectue en fût de chêne, confère au vin une complexité supplémentaire tout en préservant la fraîcheur et la pureté des fruits. Les vignerons portent une attention particulière à chaque étape, de la vendange à la mise en bouteille, afin de garantir une qualité optimale et une véritable expression du terroir.

Michel & Stéphane Ogier

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L'avis de l'équipe

L’Âme Sœur 2017 d’Ogier vibrant et élégant, où la Syrah dévoile des fruits noirs, des épices fines et une touche florale. Une cuvée racée et harmonieuse, qui séduit par sa finesse et sa profondeur.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2022 à 2027

Profil du vin

  • Complexe
  • Fruité
  • Minéral