{"product_id":"masseto-2023-toscane","title":"Masseto - 2023 - Toscane","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(162, 7, 7);\"\u003e\u003cstrong\u003e98 Punkte James Suckling: \" \u003cem\u003eEin intensiver, dunkler und fleischiger Stil, belebt durch eine lebendige Eleganz, mit balsamischen Noten, Nelken und zarten floralen Nuancen, vermischt mit Pflaume, schwarzer Johannisbeere und einer tiefen Graphitmineralität.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(162, 7, 7);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDer Auftakt besticht durch Geschmeidigkeit und seidige Textur, elegante Tannine, eine lebendige und raffinierte Säure sowie Röstnoten von Milchschokolade, süßem Tabak und Früchten.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(162, 7, 7);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDas Finale ist endlos. In zwei bis drei Jahren ist es am besten, aber schon heute erreichbar.\u003c\/em\u003e — Aldo Fiordelli\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasseto entstand aus einem Experiment.\u003c\/strong\u003e Im Jahr 1986 wurde ein reinsortiger Merlot von einem bestimmten Grundstück gekeltert. domaine d'Ornellaia wird unter dem Namen Il Merlot dell'Ornellaia abgefüllt. Er wird nie im Handel erhältlich sein, aber sein Erfolg wird die Grundlage für die \u003cstrong\u003eMassetos erster offizieller Jahrgang war 1987.\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Identität des Weins ist untrennbar mit seinem ursprünglichen, sieben Hektar großen Weinberg verbunden, der auf einem Hügel mit Blick auf das Tyrrhenische Meer liegt. Unter den Reben verläuft eine Ader. \u003cstrong\u003ePliozäner blauer Ton\u003c\/strong\u003e, ein uralter Meeresboden, reich an Mineralien und Fossilien. Dieser dichte Boden, der Wasser speichern kann, verleiht dem Merlot \u003cstrong\u003eKonzentration und Tannintiefe\u003c\/strong\u003e, während die \u003cstrong\u003eMaritimes Licht und frische Brisen vom Meer verlängern die Reifung und erhalten den Säuregehalt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinberg wird bewirtschaftet \u003cstrong\u003epro Parzelle\u003c\/strong\u003eMasseto Alto, Masseto Centrale und Masseto Junior wurden separat geerntet und vinifiziert. Im Keller arbeitet das neue Team unter der Leitung von \u003cstrong\u003eGaia Cinnirella, Önologin, und Marco Balsimelli, Produktionsleiter\u003c\/strong\u003ebevorzugt einen bewusst dosierten Ansatz: Schwerkraftzufuhr statt Pumpen, einheimische Gärung und \u003cstrong\u003eminimale Intervention\u003c\/strong\u003e, um die natürliche Kraft des Weinbergs zu kontrollieren, anstatt sie zu verstärken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eMontage :\u003c\/strong\u003e 100% Merlot.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViehzucht:\u003c\/strong\u003e 24 Monate in französischen Eichenfässern, davon 70 % neu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":53708647268699,"sku":"2751-2023-CC-BT-R-1","price":762.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"3 x 75 cl","offer_id":53708647563611,"sku":"2751-2023-CC-BT-R-3","price":2285.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"6 x 75 cl","offer_id":53708647760219,"sku":"2751-2023-CC-BT-R-6","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1 x 150 cl","offer_id":53708647956827,"sku":"2751-2023-CC-MG-R-1","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/masseto_eda20056-6624-475f-87e5-536814adf273.png?v=1771579117","url":"https:\/\/de.cavissima.ch\/products\/masseto-2023-toscane","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}