{"product_id":"dominus-estate-dominus-2021-napa-valley","title":"Dominus Estate - Dominus 2021 - Napa Valley","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDominus ist für seine Komplexität und Ausgewogenheit bekannt und zeigt das Potenzial eines Weins, der auf einem außergewöhnlichen Terroir produziert wird.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cstrong\u003e100\/100 Punkte LISA PERROTTI-BROWN, DIE WEINUNABHÄNGIGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e „ \u003ci\u003eEin \u003cstrong\u003eumwerfender Wein\u003c\/strong\u003e , der eine Zeit und einen Ort widerspiegelt, ein über 50 Jahre alter Napa Cabernet \u003cstrong\u003e, der von Generation zu Generation genossen werden kann\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e \u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e “\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cstrong\u003e100\/100 Punkte JEB DUNNUCK\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e „ \u003ci\u003e\u003cstrong\u003eEiner der legendären Dominus\u003c\/strong\u003e , definitiv in derselben Liga wie die 2018er, 2016er, 2015er, 2013er, 2010er und 1991er und meiner Meinung nach \u003cstrong\u003ekann der Wein einfach nicht besser werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e “\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cstrong\u003e100\/100 Punkte DECANTER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ci\u003e„ \u003cstrong\u003eHervorragend aromatisch, geschliffen und ausgewogen.\u003c\/strong\u003e Die Tannine sind dicht, geschmeidig und extrem lang, mit einer wunderbar samtigen Qualität. Brombeere, Gewürzpflaume und Schwarzkirsche sind sehr ausdrucksstark und von dieser würzigen Note durchdrungen. Die Mineralität kommt in Form von Eisen und Stein perfekt zur Geltung, und der Abgang ist extrem lang, nuanciert von Mokka, Lehmerde und Wildblumen und endet mit enormer Frische. \u003cstrong\u003eEinfach herrlich\u003c\/strong\u003e .“\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vulkanischer, gut durchlässiger, kiesiger und lehmiger Boden. Der Weinberg liegt größtenteils auf einem Schwemmkegel, der von den Mayacamas-Bergen herabfällt. Unterirdische Bäche fließen von den Bergen herab und versorgen unsere Böden und Reben während der gesamten Vegetationsperiode mit Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cstrong\u003eWeinbau:\u003c\/strong\u003e Bio-zertifiziert im Jahr 2021.  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Spülen der Trauben 10 bis 15 Tage vor der Ernte hilft, Staub zu entfernen und die Reinheit der Früchte zu verbessern.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e so wenig Eingriffe wie möglich. Pro Charge. 40 % wurden in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50452476690779,"sku":"2568-2021-CC-BT-R-1","price":329.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/dominus_1_1_1_1_1_1.png?v=1744627851","url":"https:\/\/de.cavissima.ch\/products\/dominus-estate-dominus-2021-napa-valley","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}