{"product_id":"champagne-billecart-salmon-brut-sous-bois-0000-champagne-brut","title":"Champagne Billecart-Salmon - Brut Le Sous-Bois NM - Champagne Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95\/100 Punkte VINOUS \u003c\/strong\u003e: \"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cem\u003eDie deutliche Qualitätsverbesserung bei Billecart-Salmon ist zwar keine Neuigkeit mehr, verdient aber dennoch Erwähnung. Tatsächlich waren die Champagner dieses Hauses noch nie besser!\u003c\/em\u003e\"Antonio Galloni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gesamte Expertise von Maison Billecart-Salmon kommt in dieser außergewöhnlichen Cuvée zum Ausdruck: Le Sous Bois wird bei niedrigen Temperaturen vergoren und vollständig in Eichenfässern ausgebaut. Er vereint Trauben aus weitläufigen Gebieten der Montagne de Reims, des Vallée de la Marne und der Côte des Blancs (darunter Oger, Chouilly und Cramant). Nach fünfjähriger Reifung auf der Hefe wurde er im Frühjahr 2023 mit einer Dosage von fünf Gramm pro Liter degorgiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50452572832091,"sku":"4028-0000-CC-BT-W-1","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1 x 150 cl","offer_id":50452572864859,"sku":"4028-0000-CC-MG-W-1","price":137.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/champagne-billecart-salmon-le-sous-bois.png?v=1744627742","url":"https:\/\/de.cavissima.ch\/products\/champagne-billecart-salmon-brut-sous-bois-0000-champagne-brut","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}