Tenuta Tignanello
Situé au cœur du Chianti Classico, sur les collines baignées de lumière entre les vallées de la Greve et de la Pesa, le domaine Tenuta Tignanello est l’un des joyaux historiques de la famille Marchesi Antinori. Il s’étend sur 319 hectares, dont 165 dédiés à la vigne, plantée sur des sols de marnes marines du Pliocène, riches en calcaire et en schiste. Ces terres, à la fois exigeantes et généreuses, bénéficient d’un climat idéal où la chaleur du jour contraste avec la fraîcheur des nuits, offrant aux raisins une maturité lente et équilibrée.
C’est sur ce terroir exceptionnel que naissent les deux cuvées emblématiques du domaine : Tignanello et Solaia, situées sur un même coteau. Ces vins, véritables icônes de la Toscane, ont bouleversé l’histoire du vin italien en associant cépages autochtones, notamment le sangiovese, et variétés internationales comme le cabernet franc et le cabernet sauvignon. Encensés par la presse internationale comme “parmi les vins les plus influents de la viticulture italienne”, ils témoignent d’un savoir-faire alliant tradition, innovation et excellence. Pour Marchesi Antinori, Tignanello et Solaia représentent à la fois un défi constant et une passion inépuisable : celle d’exprimer, millésime après millésime, la quintessence du terroir toscan.
“Le Tignanello 2022 se présente comme un vin d’une élégance et d’une justesse remarquables. Une acidité vive traverse un cœur de fruit rouge typiquement Sangiovese, tandis que des notes de fleurs écrasées, de menthe, de cannelle, de pétale de rose et une subtile touche de chêne français apportent éclat et complexité. Ce millésime, au profil plutôt aérien, séduit par l’équilibre harmonieux de tous ses éléments. Les épisodes pluvieux de fin de saison, bien que présents, ont été parfaitement maîtrisés grâce aux coteaux pentus et bien drainés du domaine.”
Antonio Galloni, Vinous
Vinification
Le millésime a demandé une attention constante, de la vigne à la cave, où chaque détail du tri et de la vinification a été décisif pour atteindre l’excellence. La fermentation, réalisée en cuves tronconiques, s’est accompagnée d’une macération douce afin de préserver les arômes, d’extraire la couleur et d’obtenir des tanins souples et élégants. Après des dégustations quotidiennes minutieuses, le vin a été transféré dans de petites barriques de chêne pour y accomplir la fermentation malolactique, gage de finesse et de complexité.
Sous les voûtes élégantes de la cave Tignanello, spécialement conçue pour offrir des conditions de vieillissement idéales, les vins sont élevés séparément par cépage dans des barriques de chêne français et hongrois, majoritairement neuves. Après un premier élevage d’un peu plus de 13 mois, les lots sont assemblés puis affinés avant de poursuivre leur maturation en bouteille pendant 12 mois supplémentaires. Principalement composé de Sangiovese, avec une touche de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, le Tignanello s’affine ici dans un écrin pensé pour sublimer la pureté et l’équilibre du vin.
Tenuta Tignanello
Symbole de l’excellence toscane, Tenuta Tignanello incarne l’art du renouveau et la noblesse du terroir italien. Le domaine conjugue tradition et innovation à travers des vins au style intemporel, où la puissance du Sangiovese rencontre l’élégance du Cabernet.
Entre viticulture de précision, élevages soignés et quête d’harmonie, Tignanello exprime la vision avant-gardiste d’Antinori : des cuvées emblématiques, parmi les plus influentes de l’histoire de la viticulture italienne.
