{"title":"Cahors","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’\u003cstrong\u003eappellation Cahors\u003c\/strong\u003e représente un peu plus de \u003cstrong\u003e4000 hectares de vignes\u003c\/strong\u003e dans le département du Lot. Elle se situe à proximité de la ville du même nom, au sud-est d’Agen. Cette AOC est réputée pour la robe très sombre de ses vins, parfois presque noire ! Le vignoble cadurcien est principalement planté sur des plateaux calcaires, ainsi que sur les anciennes terrasses alluviales du Lot. Le climat est à mi-chemin entre océanique et méditerranéen. Cahors produit uniquement du \u003cstrong\u003evin rouge\u003c\/strong\u003e à partir de Malbec, Merlot et Tannat. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/sud-ouest-chateau-du-cedre\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau du Cèdre\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau du Cèdre\u003c\/strong\u003e a été fondé par Charles et Marie-Thérèse Verhaeghe en 1958. Il tient son nom du cèdre aujourd’hui centenaire qui se tient à son entrée. Le domaine qui comptait un hectare de vignes à sa création en cultive aujourd’hui 27. Ce sont Pascal et Jean-Marc, les fils des fondateurs, qui le dirigent en agriculture biologique certifiée Ecocert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eappellation Cahors\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eChâteau du Cèdre\u003c\/strong\u003e produit \u003cstrong\u003eplusieurs vins\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e“Château du Cèdre” est un \u003cstrong\u003eassemblage de Malbec\u003c\/strong\u003e, Merlot et Tannat élevé 22 mois en fûts. C’est un vin fruité qui peut se boire dans les 10 ans. “Le Cèdre” est un pur Malbec qui peut se garder au moins 15 ans, et accompagne à merveille un civet de chevreuil. “GC Cahors” est lui aussi 100% Malbec. Fin et élégant, son potentiel de garde est plus grand encore. “Extra Libre” est un vin naturel fait de \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e et de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/sud-ouest-chateau-du-cedre\"\u003e\u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, rond et délicat, tout en fruit.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr class=\"kix-line-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes autres cuvées se nomment “Le Cèdre Héritage” et “Chatons du Cèdre”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mas-del-perie-les-acacias-2021-cahors","title":"Mas del Périé - Les Acacias 2021 - Cahors","description":"\u003cp\u003eCe Malbec réussit la prouesse d'offrir énormément de plaisir aujourd'hui tout en promettant une garde exceptionnelle. Superbe ! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452304560475,"sku":"2001-2021-CC-BT-R-6","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/mas-del-perie-les-acacias-cahors.png?v=1743515041"},{"product_id":"clos-triguedina-clos-triguedina-2018-cahors","title":"Clos Triguedina - Clos Triguedina 2018 - Cahors","description":"\u003cp\u003eCe Cahors typique est absolument remarquable ! Fruits noirs, réglisse et jolis tannins lui apportent beaucoup de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452558217563,"sku":"3546-2018-CC-BT-R-6","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/clos-triguedina-cuvee-classique_1.png?v=1744627879"},{"product_id":"clos-triguedina-cahors-probus-vieilles-vignes-2013","title":"Clos Triguedina - Cahors Probus Vieilles Vignes 2013","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Triguedina\u003c\/strong\u003e, situé au cœur du \u003cstrong\u003eSud-Ouest\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e, se distingue par son savoir-faire ancestral. Ce domaine, fondé par la famille \u003cstrong\u003eBaldès,\u003c\/strong\u003e cultive des vignes sur des terrasses argilo-calcaires, offrant des vins d'une grande richesse. Le \u003cstrong\u003eCahors Probus Vieilles Vignes 2013\u003c\/strong\u003e incarne l'essence même de ce terroir unique, où le malbec s'exprime avec élégance et profondeur, révélant des arômes envoûtants et une structure remarquable.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":52425694839131,"sku":"4983-2013-CB-BT-R-6","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ClosTriguedina-CahorsProbusVieillesVignes.png?v=1772201234"},{"product_id":"clos-triguedina-cahors-probus-vieilles-vignes-2019","title":"Clos Triguedina - Cahors Probus Vieilles Vignes 2019","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eClos Triguedina\u003c\/strong\u003e, situé au cœur de la région de \u003cstrong\u003eCahors\u003c\/strong\u003e, est un domaine emblématique du \u003cstrong\u003eSud-Ouest\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e. Fondé par la famille \u003cstrong\u003eBaldès,\u003c\/strong\u003e il incarne une philosophie de respect du terroir et de passion pour la viticulture. Les vins, notamment le \u003cstrong\u003eProbus Vieilles Vignes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e, révèlent une belle expression du cépage \u003cstrong\u003eMalbec,\u003c\/strong\u003e célèbre pour ses arômes riches et sa structure élégante. Ce vin se distingue par sa capacité à capturer l'âme du terroir, offrant une expérience sensorielle inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":52425694937435,"sku":"4983-2019-CB-BT-R-6","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ClosTriguedina-CahorsProbusVieillesVignes_04b2e806-86a9-4997-aff9-8e966db3583d.png?v=1772201337"},{"product_id":"domaine-cosse-maisonneuve-cahors-le-sid-2018","title":"Domaine Cosse-Maisonneuve - Cahors Le Sid 2018","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Cosse-Maisonneuve\u003c\/strong\u003e, situé au cœur du \u003cstrong\u003eSud-Ouest\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e, est réputé pour ses vins authentiques et expressifs. Le millésime \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCahors\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLe Sid\u003c\/strong\u003e, incarne parfaitement cette philosophie, alliant tradition et modernité. Ce vin rouge offre une belle complexité aromatique, reflet d'un terroir riche et d'une vinification soignée.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"12 x 75CL","offer_id":52426014687579,"sku":"5613-2018-CC-BT-R-12","price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/DomaineCosse-Maisonneuve-CahorsLeSid.png?v=1772201737"},{"product_id":"domaine-cosse-maisonneuve-cahors-les-laquets-2019","title":"Domaine Cosse-Maisonneuve - Cahors Les Laquets 2019","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCahors\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLes Laquets\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003eDomaine Cosse-Maisonneuve\u003c\/strong\u003e est une véritable ode à la richesse du \u003cstrong\u003eSud-Ouest\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e. Niché dans la vallée du Lot, ce domaine familial se distingue par son approche respectueuse de la nature et son attachement à des méthodes de culture raisonnée. Les vins du domaine révèlent le terroir unique de \u003cstrong\u003eCahors,\u003c\/strong\u003e avec des notes de fruits noirs et d'épices subtiles, offrant une expérience sensoriale inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"12 x 75CL","offer_id":52426014753115,"sku":"5614-2019-CC-BT-R-12","price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/DomaineCosse-Maisonneuve-CahorsLesLaquets.png?v=1772201683"},{"product_id":"mas-del-perie-cahors-rays-malbec-2017","title":"Mas del Périé - Cahors Rays Malbec 2017","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCahors\u003c\/strong\u003e Rays Malbec \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003eMas del Périé\u003c\/strong\u003e est une invitation à explorer la richesse du terroir du \u003cstrong\u003eSud-Ouest\u003c\/strong\u003e. Ce vin \u003cstrong\u003erouge\u003c\/strong\u003e, élaboré à partir de \u003cstrong\u003eMalbec,\u003c\/strong\u003e offre une expression fruitée et authentique. Le \u003cstrong\u003eMas del Périé\u003c\/strong\u003e s'engage à produire des vins qui reflètent l'identité de leur terroir, en privilégiant des méthodes respectueuses de l'environnement. Un vin qui saura séduire les amateurs de \u003cstrong\u003eCahors.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75CL","offer_id":52426473439579,"sku":"6867-2017-CB-BT-R-1","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/MasdelPerie-CahorsRaysMalbec2017.png?v=1771928704"}],"url":"https:\/\/de.cavissima.ch\/fr\/collections\/sud-ouest-cahors.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}