{"title":"Côtes de Bourg","description":"","products":[{"product_id":"chateau-le-puy-2019-cuvee-emilien","title":"Château Le Puy 2019 - Cuvée Émilien","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEmilien 2019\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eest \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eune merveille de souplesse et de finesse.\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eSon nez est fruité avec des arômes de fruits rouges bien mûrs à dominante cassis, groseilles et aussi amandes brûlées, parfois champignons, sous-bois. Bouche soyeuse, pleine, délicate, tanins veloutés avec une finale longue et agréablement complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEmilien peut se boire jeune, grâce à ses tanins veloutés, mais c'est aussi un vin d’une grande longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u003c\/strong\u003e: Issu de vignes complantées avec 85% de merlot, 7% de cabernet sauvignon, 6% cabernet franc, 1% malbec et 1% carménère. Le vignoble s'étend sur le Coteau des Merveilles, point culminant de la Gironde, où Pascal Amoreau cultive un écosystème viticole vieux de plus de 400 ans (depuis 1610). Le plateau calcaire est source de vie, visible grâce à une découpe naturelle du sol en sous-bassement du mystérieux cromlech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eViticulture\u003c\/strong\u003e : Le Puy est dans une démarche globale dite par écosystème intégrant les principes d’agrobiologie, de biodynamie (certifications Ecocert et Demeter), d’éléments d’agroforesterie et de permaculture. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification \u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efermentation naturelle par infusion à partir de levures indigènes, sans filtration, ni collage. Emilien est un vin obtenu par décantation en foudres de 50 hectolitres pendant 12 mois et en barriques de 225 litres (non neuves) pendant 12 mois. Un style vraiment unique à Bordeaux ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50388191674715,"sku":"4174-2019-CC-BT-R-6","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 150cl","offer_id":50388191707483,"sku":"4174-2019-CC-MG-R-1","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 75CL","offer_id":51734671622491,"sku":"4174-2019-CC-BT-R-1","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/emilien-francs-cotes-de-bordeaux-le-puy-9190_2_1.png?v=1744627898"},{"product_id":"chateau-le-puy-2020-cuvee-emilien","title":"Château Le Puy 2020 - Cuvée Émilien","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-bea57f22-7fff-3b67-8d91-c3e32af5a343\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003eCuvée Emilien \u003c\/strong\u003ebénéficie d'une superbe harmonie, entre fraîcheur et gourmandise. C'est une très belle cuvée !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50388191805787,"sku":"4174-2020-CC-BT-R-6","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 150cl","offer_id":50388191871323,"sku":"4174-2020-CC-MG-R-1","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/emilien-francs-cotes-de-bordeaux-le-puy-9190_2_1_1.png?v=1744627901"},{"product_id":"roc-de-cambes-2024","title":"Roc de Cambes 2024","description":"Le \u003cstrong\u003eChâteau Roc de Cambes\u003c\/strong\u003e, situé en \u003cstrong\u003eCôtes de Bourg\u003c\/strong\u003e, est un domaine emblématique de \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e, reconnu pour ses vins d'une grande expressivité. Ce millésime \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e, élaboré principalement à partir de Merlot et de Cabernet Sauvignon, incarne l'identité de son terroir. Les vins du domaine se distinguent par leur finesse et leur complexité, fruit d'une attention particulière portée à chaque étape de la vinification.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50729559753051,"sku":"1629-2024-CB-BT-R-6","price":367.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-roc-de-cambes.png?v=1748857320"},{"product_id":"chateau-roc-de-cambes-2021","title":"Château Roc de Cambes 2021","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Roc de Cambes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e est un vin \u003cstrong\u003erouge\u003c\/strong\u003e qui incarne l'authenticité du terroir des \u003cstrong\u003eCôtes de Bourg\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e. Ce domaine familial, niché sur les rives de la Dordogne, élabore des vins empreints de caractère. Composé de cabernet-sauvignon, malbec et merlot, ce millésime révèle une belle complexité aromatique. Les vignes, cultivées avec soin, bénéficient d'un climat océanique tempéré, favorisant une maturation optimale des raisins. Laissez-vous séduire par l'harmonie de ce vin, reflet d'un \u003cstrong\u003esavoir-faire traditionnel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":51555620356443,"sku":"3173-2021-CB-BT-R-6","price":372.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 75CL","offer_id":51555620421979,"sku":"3173-2021-CB-BT-R-3","price":188.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-de-cambes_1_1_9d28f117-173d-4cbf-91ef-cca0f92fb145.png?v=1763040248"},{"product_id":"chateau-roc-de-cambes-2017","title":"Château Roc de Cambes 2017","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau Roc de Cambes\u003c\/strong\u003e, situé dans la région viticole des \u003cstrong\u003eCôtes de Bourg\u003c\/strong\u003e, incarne l’authenticité du terroir bordelais. Ce domaine familial, reconnu pour ses vins riches et élégants, cultive principalement du merlot et du cabernet sauvignon, offrant des cuvées qui reflètent leur passion pour la viticulture. Le \u003cstrong\u003emillésime 2017\u003c\/strong\u003e se distingue par son équilibre et sa profondeur, une véritable invitation à plonger dans l’univers des grands \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":51734686892379,"sku":"3173-2017-CC-BT-R-6","price":476.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-roc-de-cambes_3e0c4514-1d6d-4f37-b07b-267b2c373b8d.png?v=1763045752"},{"product_id":"roc-de-cambes-2025","title":"Roc de Cambes 2025","description":"Le \u003cstrong\u003eRoc de Cambes \u003cstrong\u003e2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e, produit par le \u003cstrong\u003eChâteau Roc de Cambes\u003c\/strong\u003e, s'inscrit avec noblesse dans l'appellation \u003cstrong\u003eCôtes de Bourg\u003c\/strong\u003e. Ce vin \u003cstrong\u003erouge\u003c\/strong\u003e, issu de l'expertise de son domaine, promet une expérience sensorielle unique. Les vignes, enracinées dans un terroir riche, bénéficient d'un climat tempéré, idéal pour développer des arômes complexes. Ce millésime, en primeur, invite les amateurs à découvrir un vin d'exception qui allie tradition et modernité.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":52512948584795,"sku":"1629-2025-CB-BT-R-6","price":100000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 300CL","offer_id":52512948617563,"sku":"1629-2025-CB-DM-R-1","price":100000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 x 150CL","offer_id":52512948650331,"sku":"1629-2025-CB-MG-R-3","price":100000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-roc-de-cambes_5ac818b1-1836-426c-93b6-2112cbe51ccd.png?v=1773928404"},{"product_id":"chateau-roc-de-cambes-2020","title":"Château Roc de Cambes 2020","description":"Situé sur les rives de la Dordogne, le \u003cstrong\u003eChâteau Roc de Cambes\u003c\/strong\u003e est un domaine emblématique de l'appellation \u003cstrong\u003eCôtes de Bourg\u003c\/strong\u003e. 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Ce domaine familial, dirigé avec passion, produit des vins qui allient tradition et modernité. Le millésime \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e se distingue par son équilibre et sa finesse, révélant la richesse des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon. Chaque gorgée vous transporte dans un voyage sensoriel au cœur de l’authenticité bordelaise.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":52522298868059,"sku":"3173-2022-CB-BT-R-6","price":486.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 75CL","offer_id":52522298966363,"sku":"3173-2022-CB-BT-R-3","price":223.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-roc-de-cambes_5ac818b1-1836-426c-93b6-2112cbe51ccd.png?v=1773928404"}],"url":"https:\/\/de.cavissima.ch\/fr\/collections\/bordeaux-cotes-de-bourg.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}