{"title":"Canon Fronsac","description":"\u003cp\u003eL'AOC \u003cstrong\u003eCanon-Fronsac\u003c\/strong\u003e est une appellation communale qui produit exclusivement des vins rouges à partir de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt, Merlot et \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, le cépage historique du vignoble. Elle compte 280 hectares de vignes et s'étend sur les communes de \u003cstrong\u003eFronsac\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eSaint-Michel de Fronsac\u003c\/strong\u003e. Les vins produits ici ont la robe rouge rubis. Ils dégagent des arômes de fruits rouges et d'épices. Ce sont des vins racés, à la fois vifs et riches, qui peuvent se garder longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/bordeaux-chateau-mazeris-bellevue\" target=\"_blank\" title=\"Château Mazéris-Bellevue - cavissima\"\u003eChâteau Mazéris-Bellevue\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/bordeaux-chateau-mazeris-bellevue\" target=\"_blank\" title=\"Château Mazéris-Bellevue - cavissima\"\u003e\u003cstrong\u003eMazéris-Bellevue\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e a été créé en 1848 par Jacques \u003cstrong\u003eBussier\u003c\/strong\u003e. Aujourd'hui c'est la 5ème génération, représentée par \u003cstrong\u003eDiane Bussier\u003c\/strong\u003e, qui dirige le Château. Les 11 hectares de vignes sont conduits en culture raisonnée, les vendanges sont manuelles et la vinification traditionnelle. L'élevage des vins se fait en cuves ciment souterraines et en barriques de chêne, pendant 12 à 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin est vif et charnu, d'une couleur intense, avec une très belle aptitude à la garde. On retrouvera au nez les fruits bien mûrs et les sous-bois.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/de.cavissima.ch\/fr\/collections\/bordeaux-canon-fronsac.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}