{"title":"Assortiments","description":"","products":[{"product_id":"champagne-adrien-renoir-coffret-bois-3-lieux-dits-2019-champagne-grand-cru","title":"Champagne Adrien Renoir - Coffret bois 3 lieux dits 2019 - Champagne Grand Cru","description":"\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"1408\"\u003eInstallé à \u003cstrong\u003eVerzy,\u003c\/strong\u003e au cœur de la \u003cstrong\u003eMontagne de Reims,\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong\u003edomaine Adrien Renoir\u003c\/strong\u003e incarne la nouvelle garde des vignerons champenois. Issu d’une lignée de vignerons, \u003cstrong\u003eAdrien\u003c\/strong\u003e a repris l’exploitation familiale en insufflant une approche artisanale et une philosophie \u003cstrong\u003ebiodynamique\u003c\/strong\u003e engagée. Travaillant exclusivement en \u003cstrong\u003eGrand Cru,\u003c\/strong\u003e il valorise chaque lieu-dit à travers des champagnes d’auteur, précis et profonds. Le domaine se distingue par des vinifications parcellaires, sans dosage ou faiblement dosées, exprimant avec pureté la typicité de chaque terroir. Le \u003cstrong\u003eCoffret bois\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e3 lieux dits 2019\u003c\/strong\u003e illustre parfaitement cette vision, entre authenticité, tension et identité forte.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 150 cl","offer_id":50687576506715,"sku":"4643-2019-CB-MG-W-3","price":680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/champagne-adrien-renoir-coffret-montants-epinettes-goisses_1.png?v=1751896998"},{"product_id":"champagne-jacquesson-coffret-3-avize-champ-cain-1-ay-vauzelle-terme-nm-champagne","title":"Champagne Jacquesson - Coffret (3 x Avize Champ Cain, 1 x Ay Vauzelle Terme NM) - Champagne","description":"\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"2072\"\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e, fondé en \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1373\"\u003e1798\u003c\/strong\u003e, fait partie des maisons pionnières ayant contribué à la réputation mondiale du \u003cstrong\u003eChampagne.\u003c\/strong\u003e Dès le XIXᵉ siècle, la maison fut saluée par Napoléon Ier lui-même, qui en fit l’une de ses cuvées favorites.  La maison est aujourd’hui considérée comme un modèle de précision, d'exigence et de singularité, en produisant des champagnes rares, souvent recherchés par les connaisseurs du monde entier.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"4 x 75 cl","offer_id":50687691391323,"sku":"4711-0000-CC-BT-W-4","price":840.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/champagne-jacquesson-coffret-avize-champ-cain-ay.png?v=1751896911"},{"product_id":"verticale-du-chateau-de-beaucastel-hommage-a-jacques-perrin","title":"Verticale du Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin","description":"\u003cp data-end=\"492\" data-start=\"135\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"163\" data-start=\"138\"\u003eChâteau de Beaucastel\u003c\/strong\u003e, situé à \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape,\u003c\/strong\u003e appartient à la \u003cstrong data-end=\"228\" data-start=\"210\"\u003efamille Perrin\u003c\/strong\u003e depuis le début du XXᵉ siècle. Pionnier de la \u003cstrong data-end=\"313\" data-start=\"275\"\u003eculture biologique et biodynamique\u003c\/strong\u003e, le domaine incarne l’excellence et la tradition des grands vins du Rhône méridional. Son terroir de galets roulés et son savoir-faire ancestral en font une référence mondiale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"768\" data-start=\"494\"\u003eCréée en \u003cstrong data-end=\"539\" data-start=\"503\"\u003e1989 en hommage à Jacques Perrin\u003c\/strong\u003e, figure visionnaire du domaine, la cuvée \u003cstrong data-end=\"609\" data-start=\"581\"\u003eHommage à Jacques Perrin\u003c\/strong\u003e n’est produite que lors des millésimes d’exception. Dominée par le \u003cstrong data-end=\"690\" data-start=\"677\"\u003emourvèdre\u003c\/strong\u003e, elle allie puissance, profondeur et élégance, symbole du style Beaucastel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"996\" data-start=\"770\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"805\" data-start=\"773\"\u003everticale 2014 – 2015 – 2016\u003c\/strong\u003e réunit trois grands millésimes dans un coffret rare, offrant une expérience unique de dégustation et révélant toute la complexité et l’évolution de cette cuvée mythique à travers le temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51725620412763,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/vertcale-jp.png?v=1762939983"},{"product_id":"les-plus-grands-vins-de-pauillac","title":"Les plus grands vins de Pauillac","description":"\u003cp data-end=\"2587\" data-start=\"2451\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2467\" data-start=\"2451\"\u003ePichon Baron\u003c\/strong\u003e : 2ᵉ Grand Cru Classé de 1855, symbole de puissance et de rigueur. AXA Millésimes a restauré sa grandeur depuis 1987.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2709\" data-start=\"2590\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2605\" data-start=\"2590\"\u003ed’Armailhac\u003c\/strong\u003e : Propriété des Rothschild depuis 1933, 5ᵉ Cru Classé connu pour ses vins élégants et typés Pauillac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2834\" data-start=\"2712\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2733\" data-start=\"2712\"\u003eGrand-Puy-Lacoste\u003c\/strong\u003e : Domaine familial emblématique, attaché à l’expression pure du Cabernet Sauvignon sur les graves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2949\" data-start=\"2837\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2853\" data-start=\"2837\"\u003ePetit Mouton\u003c\/strong\u003e : Second vin du Château Mouton Rothschild, né de la sélection des jeunes vignes du grand cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3095\" data-start=\"2952\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2983\" data-start=\"2952\"\u003ePichon-Longueville Comtesse\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e de Lalande\u003c\/strong\u003e : Fondé au XVIIᵉ siècle, aujourd’hui propriété de la \u003cstrong data-end=\"3062\" data-start=\"3037\"\u003eMaison Louis Roederer\u003c\/strong\u003e, reconnu pour son raffinement.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51733605056859,"sku":null,"price":870.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/plus-grands-vins-pauillac_c63359e8-7d61-42e7-b199-02e699668177.png?v=1763048022"},{"product_id":"clos-des-lambrays","title":"3 Millésimes de Clos des Lambrays Grand Cru","description":"\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"2148\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1558\"\u003eDomaine des Lambrays\u003c\/strong\u003e trouve ses premières traces au \u003cstrong\u003eXIVᵉ siècle\u003c\/strong\u003e et s’est progressivement imposé comme l’un des \u003cstrong\u003ejoyaux\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMorey-Saint-Denis.\u003c\/strong\u003e Classé en \u003cstrong data-start=\"1688\" data-end=\"1709\"\u003eGrand Cru en 1981\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eClos des Lambrays\u003c\/strong\u003e bénéficie d’un enclos historique de 8,66 hectares, l’un des plus anciens de Bourgogne. Longtemps propriété de la famille \u003cstrong\u003eSaier\u003c\/strong\u003e puis de la famille \u003cstrong\u003eFreund,\u003c\/strong\u003e il connaît un nouvel essor à partir des années 1970 grâce à des travaux considérables de replantation et de restructuration. Aujourd’hui, il incarne l’élégance classique des grands terroirs de Côte de Nuits, avec des vins à la fois profonds, raffinés et subtils.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51733570814299,"sku":null,"price":1890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/clos-des-lambrays_c2810b6f-1e14-4a4a-b14e-435240183b92.png?v=1763048143"},{"product_id":"caisse-decouverte-champagnes-x3","title":"Caisse découverte - Champagnes x3","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb\u003eBollinger (Aÿ)\u003c\/b\u003e : Fondée en 1829, cette Maison familiale incarne le style vineux et puissant, célèbre pour sa gestion indépendante et son usage historique du fût de chêne pour les vins de réserve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb\u003eAyala (Aÿ)\u003c\/b\u003e : Créée en 1860, elle s'est distinguée précocement par un style pur et moderne, étant l'une des premières à introduire un dosage très faible dans ses cuvées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb\u003eMoët \u0026amp; Chandon (Épernay)\u003c\/b\u003e : Établie en 1743, la Maison est synonyme de faste et de célébration, ayant été popularisée par Napoléon, et demeure la figure de proue du luxe champenois.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51734205038939,"sku":null,"price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/caisse-decouverte-champagne.png?v=1763047799"},{"product_id":"margaux-dexception-1","title":"Margaux d'exception","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1669\" data-end=\"1695\"\u003eChâteau Brane-Cantenac\u003c\/strong\u003e, 2ᵉ Grand Cru Classé de 1855, possède une histoire intimement liée au perfectionnisme d’Henri Lurton, qui œuvre depuis les années 1990 à exprimer la pureté du terroir de Cantenac.\u003cbr data-start=\"1875\" data-end=\"1878\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1878\" data-end=\"1896\"\u003eChâteau Palmer\u003c\/strong\u003e, également 3ᵉ Grand Cru Classé de 1855, s’impose depuis un siècle comme un domaine visionnaire, attaché à la biodynamie et au travail parcellaire précis, façonnant des vins parmi les plus recherchés du Médoc.\u003cbr data-start=\"2105\" data-end=\"2108\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2108\" data-end=\"2126\"\u003eChâteau Dauzac\u003c\/strong\u003e, 5ᵉ Grand Cru Classé, puise ses racines au XIIᵉ siècle ; il est aujourd’hui reconnu pour son exigence technique et son engagement écologique, révélant un style moderne et précis.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51734535012699,"sku":null,"price":606.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/margaux-exception.png?v=1763048249"},{"product_id":"selection-blanc-de-blancs","title":"Sélection Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003cp data-end=\"2685\" data-start=\"1947\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1965\" data-start=\"1947\"\u003eBruno Paillard\u003c\/strong\u003e est une maison indépendante fondée en 1981, devenue en quelques décennies une référence absolue grâce à une quête d’extrême pureté, à un style volontairement épuré et à un engagement profond envers l’exigence qualitative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2685\" data-start=\"1947\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2685\" data-start=\"1947\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2212\" data-start=\"2190\"\u003eLarmandier-Bernier\u003c\/strong\u003e, domaine familial établi à Vertus depuis le début du XIXᵉ siècle, fait partie de l’élite de la Champagne artisanale : agriculture biologique précoce, viticulture de précision, parcelles historiques et expression sans artifice de la craie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2685\" data-start=\"1947\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2685\" data-start=\"1947\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2465\" data-start=\"2454\"\u003eRuinart\u003c\/strong\u003e, créée en 1729, est la plus ancienne maison de Champagne. Son histoire est indissociable du Chardonnay : élégance, finesse aromatique et travail pionnier des crayères de Reims qui lui confèrent une signature inimitable.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742337302875,"sku":null,"price":404.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/champagnes-blanc-de-blancs_de194eb1-683e-4e3d-96cc-322f980a9a91.png?v=1763380921"},{"product_id":"les-icones-du-rhone","title":"Les icones du Rhône","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1990\" data-end=\"2007\"\u003eM. Chapoutier\u003c\/strong\u003e, fondé en 1808 à \u003cstrong\u003eTain-l’Hermitage,\u003c\/strong\u003e s’est imposé comme l’un des domaines les plus visionnaires de France, pionnier de la \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e et artisan d’une interprétation parcellaire unique des grands terroirs. Depuis \u003cstrong\u003eMichel Chapoutier,\u003c\/strong\u003e la maison s’attache à révéler la personnalité de chaque lieu-dit avec une précision inégalée.\u003cbr data-start=\"2330\" data-end=\"2333\"\u003eEn parallèle, \u003cstrong data-start=\"2347\" data-end=\"2367\"\u003ela Maison Guigal\u003c\/strong\u003e, créée en 1946 par \u003cstrong\u003eÉtienne Guigal\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003eAmpuis,\u003c\/strong\u003e est devenue une référence absolue de la vallée du Rhône. Portée par trois générations, elle a hissé Côte-Rôtie, Condrieu et Hermitage au rang d’icônes mondiales grâce à un travail méticuleux, des élevages longs et une quête intransigeante d’excellence. Les cuvées comme La Doriane, La Mordorée ou Château d’Ampuis figurent parmi les plus recherchées du Rhône.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742397038939,"sku":null,"price":794.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/bundle-icones-rhone.png?v=1763381059"},{"product_id":"caisse-decouverte-pinot-noir","title":"Caisse découverte - Pinot Noir","description":"\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"2177\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1492\" data-end=\"1512\"\u003eDomaine Faiveley\u003c\/strong\u003e, fondé en 1825, est l’une des grandes signatures de Bourgogne, reconnu pour ses climats d’exception et sa rigueur parcellaire, particulièrement sur les coteaux prestigieux de Gevrey-Chambertin. \u003cstrong\u003e92-94 pts, Wine Advocate.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1723\"\u003e\u003cbr\u003eCraggy Range\u003c\/strong\u003e, installé à Martinborough, est devenu en seulement quelques décennies une référence du Pinot Noir néo-zélandais grâce à une approche parcellaire millimétrée et une compréhension fine des sols argilo-graveleux du Te Muna Road Vineyard. \u003cstrong\u003e94 pts, Wine Advocate.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu côté californien, \u003cstrong data-start=\"1980\" data-end=\"1997\"\u003eAu Bon Climat\u003c\/strong\u003e, créé en 1982 par Jim Clendenen, a marqué l’histoire du vin américain en défendant un style bourguignon, précis et équilibré, sur les terroirs frais et maritimes de Santa Barbara. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e94 pts, Wine Advocate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51753277882715,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/bundle-pinot-noir.png?v=1763381146"},{"product_id":"caisse-decouverte-sauvignon-blanc","title":"Caisse découverte - Sauvignon Blanc","description":"\u003cp data-start=\"1763\" data-end=\"2640\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1763\" data-end=\"1790\"\u003eDomaine Henri Bourgeois\u003c\/strong\u003e, installé à Chavignol depuis dix générations, représente l’une des références incontestées de Sancerre. Leur quête d’excellence sur les coteaux les plus abrupts de l’appellation leur a permis de créer la cuvée Jadis, un vin emblématique de leur savoir-faire. \u003cstrong\u003e92+ pts, Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1763\" data-end=\"2640\"\u003e\u003cbr data-start=\"2049\" data-end=\"2052\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2052\" data-end=\"2080\"\u003eDomaine Philippe Gilbert\u003c\/strong\u003e, acteur engagé de Menetou-Salon, cultive son vignoble en biodynamie depuis de nombreuses années. L’approche naturelle et la précision du travail en cave donnent naissance à des vins sincères, droits, qui expriment parfaitement le terroir argilo-calcaire de Parassy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1763\" data-end=\"2640\"\u003e\u003cbr data-start=\"2346\" data-end=\"2349\"\u003eÀ l’autre bout du monde, \u003cstrong data-start=\"2374\" data-end=\"2388\"\u003eCloudy Bay\u003c\/strong\u003e a révolutionné l’image du Sauvignon Blanc en plaçant Marlborough sur la carte des grands terroirs mondiaux dès les années 1980. Son style aromatique flamboyant et sa constance qualitative en font l’un des domaines les plus admirés de Nouvelle-Zélande. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e94 pts, Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51753281093979,"sku":null,"price":569.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/bundle-sauvignon-blanc.png?v=1763381237"},{"product_id":"caisse-decouverte-syrah","title":"Caisse découverte - Syrah","description":"\u003cp data-start=\"1993\" data-end=\"2669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1993\" data-end=\"2021\"\u003eLe Château de l’Engarran\u003c\/strong\u003e, propriété historique fondée au XVIIᵉ siècle près de Montpellier, est un domaine familial classé Monument Historique, reconnu pour son style languedocien mêlant finesse et caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1993\" data-end=\"2669\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1993\" data-end=\"2669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2205\" data-end=\"2230\"\u003eLe Domaine Yann Chave\u003c\/strong\u003e, au cœur de l’appellation Crozes-Hermitage, représente l’une des plus belles successions père-fils de la région : une conversion exemplaire en agriculture biologique et une quête permanente de pureté fruitée. \u003cstrong data-prosemirror-content-type=\"mark\" data-prosemirror-mark-name=\"strong\"\u003e93+ pts, Wine Advocate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1993\" data-end=\"2669\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1993\" data-end=\"2669\"\u003eQuant à \u003cstrong data-start=\"2448\" data-end=\"2460\"\u003ePenfolds\u003c\/strong\u003e, c’est l’une des références absolues du vin australien depuis 1844 ; un domaine pionnier dont les cuvées iconiques, dont le Saint Henri, ont façonné la réputation internationale des Shiraz d’Australie du Sud. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-prosemirror-content-type=\"mark\" data-prosemirror-mark-name=\"strong\"\u003e96+ pts, Wine Advocate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51753307242843,"sku":null,"price":561.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/bundle-syrah-2.png?v=1763457005"},{"product_id":"l-harmonie-des-grands-classiques","title":"L’Harmonie des Grands Classiques","description":null,"brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51836769829211,"sku":null,"price":254.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/grands-classiques.png?v=1764747815"},{"product_id":"trio-de-prestige-en-champagne","title":"Trio de Prestige en Champagne","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn bel équilibre entre l'élégance ciselée de \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"90\"\u003eRoederer\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e, la structure vineuse de la \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"127\"\u003eVeuve Clicquot\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e et l'authenticité axée sur le Pinot Noir de la maison \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"196\"\u003eDrappier\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCe coffret est une véritable masterclass de dégustation. Sa force réside dans sa \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"81\"\u003ecomplémentarité géographique et stylistique\u003c\/b\u003e, offrant un panorama complet de ce que la Champagne produit de mieux aujourd'hui : de la finesse de Reims à la puissance de l'Aube, du brut traditionnel au \"zéro dosage\" épuré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eUn équilibre parfait entre trois styles iconiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCe coffret ne se contente pas d'aligner des noms ; il propose un voyage sensoriel structuré :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Élégance Technique (Roederer Collection 246) :\u003c\/b\u003e On est ici sur l'excellence de l'assemblage. C'est un vin \"multimillésimé\" qui utilise une réserve perpétuelle pour apporter une complexité que l'on ne trouve normalement que dans les grandes cuvées de garde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Gourmandise Structurée (Veuve Clicquot Rosé) :\u003c\/b\u003e La Maison Clicquot est célèbre pour son usage majoritaire du Pinot Noir. En version Rosé, cela donne un vin vineux, intense, avec des notes de fruits rouges éclatantes, parfait pour la transition de l'apéritif à la table.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Pureté Radicale (Drappier Brut Nature) :\u003c\/b\u003e C’est la touche d'authenticité. Sans sucre ajouté et avec très peu de soufre, ce 100% Pinot Noir exprime le terroir à l'état pur. C'est le favori des puristes.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52772772249947,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/bundle-1.png?v=1776088358"},{"product_id":"quatuor-de-champagnes-millesimes","title":"Quatuor de Champagnes millésimés","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe coffret est une sélection de haute voltige, destinée aux amateurs qui souhaitent explorer la notion de \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"106\"\u003eterroir\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e et de \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"120\"\u003espécificité variétale\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (cépages). Contrairement à un coffret classique, celui-ci mise sur des millésimes récents mais déjà iconiques, offrant un contraste saisissant entre la puissance du Pinot Noir et la pureté du Chardonnay.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eLe Duel des \"Monocépages\" (Philipponnat vs Roederer)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa force de ce coffret réside dans la présence de deux interprétations magistrales de l'année \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"94\"\u003e2019\u003c\/b\u003e, traitées en 100% cépage unique :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePhilipponnat - Blanc de Noirs 2019 :\u003c\/b\u003e La quintessence du Pinot Noir. Philipponnat est l'un des plus grands spécialistes des vins de structure. Ici, on cherche la puissance, les fruits rouges profonds et une vinosité qui peut accompagner tout un repas. L'Extra-Brut garantit une finale tendue et nerveuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLouis Roederer - Blanc de Blancs 2019 :\u003c\/b\u003e À l'opposé, ce 100% Chardonnay est un modèle de verticalité. Roederer utilise ici des raisins de la Côte des Blancs (Avize, Cramant) pour offrir un vin soyeux, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches, avec une effervescence crémeuse et une minéralité calcaire incroyable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eL'Audace et le Design : Brut Nature Starck Rosé 2018\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eL'inclusion de la cuvée \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"24\"\u003eStarck\u003c\/b\u003e apporte une dimension contemporaine et intellectuelle au coffret :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eC'est un champagne \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"19\"\u003e\"nu\"\u003c\/b\u003e (non dosé), fruit d'une collaboration entre le chef de cave Jean-Baptiste Lécaillon et le designer Philippe Starck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eEn version Rosé, c'est une rareté qui joue sur une macération à froid pour obtenir une couleur et des arômes de fruits des bois d'une pureté absolue. C'est un vin vibrant, moderne, qui casse les codes traditionnels.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eLe Couronnement : La Grande Dame 2018\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003ePlacer une bouteille de \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"24\"\u003eLa Grande Dame\u003c\/b\u003e dans ce coffret, c'est y injecter une dose de prestige historique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eAlors que les autres vins explorent des segments précis (Blanc de Blancs, Nature), La Grande Dame représente l'équilibre souverain et le luxe ultime.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eLe millésime 2018, très solaire, offre une générosité qui complète parfaitement la tension des autres bouteilles du coffret. C'est la pièce maîtresse pour une grande occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52772950049115,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/bundle-2.png?v=1776088416"},{"product_id":"le-carre-das-des-collectionneurs","title":"Le Carré d'As des Collectionneurs","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe coffret est une véritable \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"29\"\u003eanthologie de la haute précision champenoise\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e. Il ne se contente pas d'aligner des étiquettes prestigieuses ; il propose un voyage à travers quatre philosophies de vinification radicalement différentes, du classicisme impérial à l'avant-garde vigneronne. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes Quatre Piliers de l'Excellence\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCe coffret est construit autour de quatre concepts forts qui définissent la Champagne d'élite aujourd'hui :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Équilibre Absolu (Roederer Cristal 2016) :\u003c\/b\u003e C'est le joyau de la couronne. Cristal est l'un des vins les plus précis au monde. Le millésime 2016, issu de vignes en biodynamie, offre une pureté crayeuse et une élégance aristocratique qui en font la référence du luxe maîtrisé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Symphonie des Temps (Krug Grande Cuvée 173ème Édition) :\u003c\/b\u003e Krug ne fait pas de \"petit\" vin. Cette édition est un assemblage magistral où chaque goutte raconte une histoire. C'est le champagne de l'ampleur, de la gourmandise et de la complexité infinie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Patience Révélée (Jacquesson 743 DT) :\u003c\/b\u003e Le \"Dégorgement Tardif\" (DT) est une rareté. Jacquesson livre ici une cuvée qui a passé près de 9 ans en cave. C'est un vin pour les esthètes, où la bulle s'efface devant la complexité aromatique (fruits secs, notes tertiaires).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Pureté Radicale (Philipponnat Réserve Perpétuelle) :\u003c\/b\u003e Un vin \"Non Dosé\" qui utilise le système de la solera. C'est l'expression la plus sincère du terroir de la Maison Philipponnat, offrant une structure vineuse sans aucun fard sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52777819504987,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/bundle-3.png?v=1776090463"}],"url":"https:\/\/de.cavissima.ch\/fr\/collections\/assortiments.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}