{"title":"Menetou-Salon","description":"\u003cp\u003eDie Appellation \u003cstrong\u003eMenetou-Salon\u003c\/strong\u003e liegt in der Nähe \u003cstrong\u003evon Bourges\u003c\/strong\u003e und umfasst rund zehn Gemeinden, darunter auch Menetou-Salon. Im Sekundärmeer wurde die Region Menetou-Salon vollständig vom Meer bedeckt. Dadurch entstand eine Schicht aus muschelreichen Kalksteinsedimenten. Diese homogenen, mineralreichen Böden begünstigen die Entwicklung von Sauvignon Blanc und Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie niedrigen Hänge auf kimmeridgischem Mergel ähneln denen des berühmten Nachbarn \u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e . Die Weine sind von diesem einzigartigen Terroir geprägt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Anwesen von Philippe Gilbert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Domaine Philippe Gilbert\u003c\/strong\u003e liegt auf den sedimentären Terroirs von \u003cstrong\u003eMenetou-Salon\u003c\/strong\u003e im Loiretal. Dieser hervorragende Produzent hat seinen Weinberg auf \u003cstrong\u003ebiodynamische\u003c\/strong\u003e Landwirtschaft umgestellt. Seit 1768 produziert die Familie Gilbert Weine in der Nähe ihrer Terroirs. Es ist eine wahre Geschichte von Familie und Winzern, die bis heute andauert.\u003cbr\u003eDie Weine des Weinguts sind das Ergebnis eines Dialogs zwischen Winzer und Natur. Zwischen den klassischen \u003cstrong\u003eMenetou-Salon-\u003c\/strong\u003e und Einzellagensorten sind wir von diesem Produzenten \u003cstrong\u003eaus dem Loiretal\u003c\/strong\u003e völlig begeistert!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-philippe-gilbert-les-chandelieres-2018-menetou-salon","title":"Domaine Philippe Gilbert - Les Chandelières 2018 - Menetou-Salon","description":"\u003cp\u003eDER \u003cstrong\u003eDomaine Philippe Gilbert\u003c\/strong\u003e, im Herzen von \u003cstrong\u003eLoire\u003c\/strong\u003e, zeichnet sich durch seine authentischen und ausdrucksstarken Weine aus. \u003cstrong\u003eCandlesticks 2018\u003c\/strong\u003eDieser Sauvignon Blanc offenbart den Reichtum und die Finesse des Terroirs von \u003cstrong\u003eMenetou-Salon\u003c\/strong\u003e. Das domaine Dieses familiengeführte Weingut legt großen Wert auf den respektvollen Umgang mit der Natur und produziert Weine, die die Geschichte ihres Terroirs erzählen. Jeder Schluck ist eine Einladung, diese noch wenig bekannte, aber vielversprechende Anbauregion zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50452541505883,"sku":"3165-2018-CC-BT-W-6","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-philippe-gilbert-menetou-salon-les-chandelieres-blanc_1_1.png?v=1744627873"},{"product_id":"domaine-philippe-gilbert-les-chandelieres-2019-menetou-salon","title":"Domaine Philippe Gilbert - Les Chandelières 2019 - Menetou-Salon","description":"\u003cp\u003eDER \u003cstrong\u003eDomaine Philippe Gilbert\u003c\/strong\u003e, im Herzen von \u003cstrong\u003eLoire\u003c\/strong\u003eist bekannt für seine authentischen und edlen Weine. \u003cstrong\u003eCandlesticks 2019\u003c\/strong\u003e, A \u003cstrong\u003eMenetou-Salon\u003c\/strong\u003eDieser Wein verkörpert perfekt die Identität dieses einzigartigen Terroirs, wo Sauvignon Blanc auf Lehm-Kalksteinböden prächtig gedeiht. Er spiegelt das über Generationen weitergegebene Fachwissen einer Familie wider, die Tradition und Innovation vereint, um außergewöhnliche Weine hervorzubringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50452541538651,"sku":"3165-2019-CC-BT-W-6","price":161.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-philippe-gilbert-menetou-salon-les-chandelieres-blanc_1_1_1.png?v=1744627875"},{"product_id":"domaine-philippe-gilbert-domaine-rouge-2022-menetou-salon","title":"Domaine Philippe Gilbert - Domaine rouge 2022 - Menetou-Salon","description":"\u003cp\u003e Dies ist ein delikater, angenehmer und lebendiger Pinot Noir. Dieser schöne Wein bietet viel Trinkvergnügen!\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50452563657051,"sku":"3732-2022-CC-BT-R-6","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-philippe-gilbert-menetou-salon-rouge_1_1.png?v=1744627883"},{"product_id":"domaine-pelle-morogues-rouge-2021-menetou-salon","title":"Domaine Pellé - Morogues rouge 2021 - Menetou-Salon","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e Ein echter Erfolg! Ein \u003cstrong\u003efleischiger und köstlicher\u003c\/strong\u003e Wein, hergestellt aus einer Mischung von \u003cstrong\u003e3 Parzellen\u003c\/strong\u003e . Es ist ein Wein mit Frucht und Frische und einer ziemlich leichten Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eTerroir\u003c\/b\u003e : Kimmeridgium-Mergel und Portlandkalkboden. Die Dichte beträgt für diesen Jahrgang 7.500 Rebstöcke pro Hektar auf einer 5 Hektar großen Parzelle. Die Rebstöcke sind \u003cstrong\u003eim Durchschnitt etwa 30 Jahre alt\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eWeinbau\u003c\/b\u003e : \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e . Suche nach optimaler Reife und vielfältigem Ausdruck der Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e : 3 bis 4 Wochen Lagerung in Holzfässern. Auch die Reifung erfolgt in Holzfässern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1281\" data-start=\"654\"\u003e\u003cstrong data-end=\"698\" data-start=\"681\"\u003eDie Domaine Pellé\u003c\/strong\u003e liegt im Herzen von Berry und ist eine wichtige Referenz in der Appellation \u003cstrong data-end=\"766\" data-start=\"749\"\u003eMenetou-Salon\u003c\/strong\u003e , insbesondere im emblematischen Dorf \u003cstrong data-end=\"822\" data-start=\"810\"\u003eMorogues\u003c\/strong\u003e . Das in den 1950er Jahren gegründete Familiengut stützt sich heute auf ein außergewöhnliches Terroir aus kimmeridgischem Mergel, ähnlich wie Sancerre. Unter der Leitung von Paul-Henry Pellé, der neuen Generation, ist das Weingut bestrebt, Weine von seltener Präzision zu produzieren, die zugleich rein, elegant und terroirgetreu sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688145391963,"sku":"4247-2021-CC-BT-R-6","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-pelle-menetou-salon-morogues.png?v=1748421955"},{"product_id":"domaine-pelle-les-cris-rouge-2020-menetou-salon","title":"Domaine Pellé - Les Cris rouge 2020 - Menetou-Salon","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e Dieser Jahrgang bietet sowohl \u003cstrong\u003eKörper als auch Frische\u003c\/strong\u003e . Die \u003cstrong\u003e55 Jahre\u003c\/strong\u003e alten Reben sorgen für Rundheit. Die Tannine sind perfekt ausgewogen. Der Abgang mit Pflaumenaromen ist leicht würzig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDank eines rigorosen \u003cstrong\u003eParzellen-für-Parzellen-Ansatzes\u003c\/strong\u003e bringt dieser Jahrgang die ganze Finesse des Pinot Noir in einem kühlen Klima zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eTerroir\u003c\/b\u003e : nördlich. Boden: Kimmeridgium-Mergel im unteren Teil und Portlandkalkstein im oberen Teil\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eWeinbau\u003c\/b\u003e : biologisch. Suche nach optimaler Reife und vielfältigem Ausdruck der Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e : 50 % in Holzfässern und 50 % in 400-Liter-Fässern\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1323\" data-start=\"703\"\u003e Im Herzen der Appellation \u003cstrong\u003eMenetou-Salon\u003c\/strong\u003e in der Loire-Region gelegen, verkörpert \u003cstrong\u003eDomaine Pellé\u003c\/strong\u003e die Exzellenz des Loiretals. Das für seine kristallklaren, unverwechselbaren Weine bekannte Weingut knüpft an eine Familientradition an, die sich dem präzisen Weinbau verschrieben hat, der das Terroir respektiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688156041563,"sku":"4645-2020-CC-BT-R-6","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-pelle-menetou-salon-morogues-les-cris.png?v=1748421470"}],"url":"https:\/\/de.cavissima.ch\/collections\/loire-menetou-salon.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}