{"title":"JA Ferret Estate","description":"","products":[{"product_id":"domaine-j-a-ferret-1er-cru-les-reisses-tournant-de-pouilly-2020-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Reisses Tournant de Pouilly 2020 - Pouilly-Fuissé","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eEin „Hors Classe“ 1er Cru mit Potenzial für einen Grand Cru! Großes Alterungspotenzial.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e92\/100 Punkte WEINIG\u003c\/b\u003e „ \u003ci\u003eDer 2020 Pouilly-Fuissé Tournant de Pouilly 1er Cru ist sehr zen, aber es steckt deutlich eine Intensität dahinter, die nur noch reifen muss, um sich auszudrücken. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit angenehmer Säure dank des Kalkbodens und einer leicht kalkigen Note, die sich im Abgang manifestiert. Köstlich.\u003c\/i\u003e “\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003e94\/100 Punkte RP\u003c\/b\u003e „ \u003ci\u003eDer 2020 Pouilly-Fuissé Tournant de Pouilly überzeugt mit Aromen von Birne, Mandarinenöl, Haselnüssen, frisch gebackenem Brot und Jod. Am Gaumen vollmundig und fleischig, samtig und komplex, mit lebendigen Säuren und einem elegant-muskulösen Profil.\u003c\/i\u003e “\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Cuvée aus zwei Parzellen (insgesamt 1 ha) nördlich von Fuissé, an der Grenze zu Pouilly. \u003cspan\u003eTiefgründiger, sehr kalkhaltiger, steinfreier, lehmig-schluffiger Boden aus leichtem Mergel. Sechzig Jahre alte Rebstöcke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau\u003c\/strong\u003e : 1. Jahr der Bio-Zertifizierung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung und Alterung\u003c\/strong\u003e :\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Gärung und Reifung für 10 Monate in neuen Fässern (1\/3), Ein-Wein-Fässern (1\/3) und Zwei-Wein-Fässern (1\/3) + 6 Monate in Edelstahltanks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1319\" data-start=\"717\"\u003e \u003cstrong\u003eDomaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e ist eines der historischen Juwelen der Region Mâconnais im südlichen Burgund. Im Herzen von \u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé gelegen,\u003c\/strong\u003e hat sich dieses ikonische Weingut dank sorgfältiger Parzellenauswahl und präziser Weinbereitung unter den führenden Winzern der Appellation etabliert.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688064684379,"sku":"4254-2020-CC-BT-W-6","price":490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-J-A-ferret-tournant-de-pouilly.png?v=1748437130"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-1er-cru-les-perrieres-2020-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Perrières 2020 - Pouilly-Fuissé","description":"\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"1386\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e ist eine historische Adresse in \u003cstrong\u003eFuissé,\u003c\/strong\u003e im Herzen der Region Mâconnais im südlichen Burgund. Das 2008 von Maison Louis Jadot übernommene Weingut bewirtschaftet konsequent die besten Terroirs von Pouilly-Fuissé, insbesondere das kürzlich zum Premier Cru ernannte Cuvée „ \u003cstrong\u003eLes Perrières\u003c\/strong\u003e “. Jede Cuvée von \u003cstrong\u003eJA Ferret\u003c\/strong\u003e ist für ihre Präzision und Eleganz bekannt und spiegelt die geologische Vielfalt der Kalkböden der Region wider. Der \u003cstrong\u003ePremier Cru Les Perrières\u003c\/strong\u003e 2020 Blanc verkörpert diese Philosophie perfekt: ein strukturierter, edler Weißwein, der die Rebsorte Chardonnay in ihrer reinsten Form präsentiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"1386\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau\u003c\/strong\u003e : 1. Jahr der Bio-Zertifizierung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688119243099,"sku":"4252-2020-CC-BT-W-6","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-J-A-ferret-tete-de-cru-les-perrieres_d3a795bd-8188-424b-8d35-efb25552ccf2.png?v=1748438115"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-1er-cru-les-menetrieres-2020-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Menétrières 2020 - Pouilly-Fuissé","description":"\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"1354\"\u003eIm Herzen der Region Mâconnais gelegen, verkörpert \u003cstrong data-start=\"749\" data-end=\"772\"\u003edie Domaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e die Exzellenz der Appellation \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"829\"\u003ePouilly-Fuissé\u003c\/strong\u003e . Dieses historische Weingut in Fuissé hat sich dank seiner außergewöhnlichen Terroirs und seiner präzisen Weinbereitung als unverzichtbare Referenz etabliert. Zu den Flaggschiff-Jahrgängen zählt der \u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1044\"\u003e1er Cru Les Menétrières 2020\u003c\/strong\u003e , der die Expertise des Weinguts perfekt veranschaulicht und mineralische Tiefe mit aromatischer Eleganz vereint. Als Pionier in der Erkennung von Klimazonen ist \u003cstrong\u003eJA Ferret\u003c\/strong\u003e bestrebt, jede Parzelle aufzuwerten, insbesondere die besten Kalkstein- und Lehmterroirs, die den Reichtum der burgundischen Weißweine ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"1354\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau\u003c\/strong\u003e : 1. Jahr der Bio-Zertifizierung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688126746971,"sku":"4251-2020-CC-BT-W-6","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-J-A-ferret-menetrieres.png?v=1748438538"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-clos-des-prouges-2020-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - Clos des Prouges 2020 - Pouilly-Fuissé","description":"\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003e \u003cstrong\u003eEine großartige Mineralität!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003e\u003cstrong\u003e93\/100 Pkt. WEINIG\u003c\/strong\u003e „ \u003cem\u003eDas Bouquet ist feiner und mineralischer als das von Perrières, mit Noten von gelber Pflaume, Eisenkraut und zerstoßenen Steinen, die mit der Zeit zum Vorschein kommen. Am Gaumen ist er strukturiert, mit schönem Körper und einem\u003c\/em\u003e \u003cem style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eHauch von säuerlicher Zitrone. Der Abgang ist salzig, ziemlich lang und anhaltend. \u003cstrong\u003eDieser Wein könnte einer der besten 2020er des Weinguts werden!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e“\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003e \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e :\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eDas umzäunte Grundstück von etwas mehr als 2 Hektar ist nach Osten ausgerichtet.\u003c\/span\u003e Mergelböden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeinbau\u003c\/strong\u003e : 1. Jahr der Bio-Zertifizierung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung und Ausbau\u003c\/strong\u003e : Gärung in neuen Fässern (1\/3), Einzelweinfässern (1\/3) und Doppelweinfässern (1\/3) für 10 Monate. Ausbau: 25 % neue Eiche für 10 Monate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003e \u003cstrong\u003eDie Domaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e in Fuissé im Herzen der Appellation \u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé\u003c\/strong\u003e in Burgund verkörpert die Eleganz und Präzision des burgundischen Chardonnay. Seit seiner Gründung im Jahr 1840 hat sich dieses bahnbrechende Weingut insbesondere dank seiner vorbildlichen Parzellenbewirtschaftung als unverzichtbare Referenz in der Region Mâconnais etabliert. \u003cstrong\u003eClos des Prouges\u003c\/strong\u003e ist eines seiner begehrtesten \u003cstrong\u003eJuwelen\u003c\/strong\u003e und bringt den mineralischen Reichtum dieses Kalkstein-Terroirs präzise zum Ausdruck. Dank sorgfältiger Weinbereitung und nachhaltigem Anbau zeigt dieser Jahrgang 2020 \u003cstrong\u003eJA Ferrets\u003c\/strong\u003e Meisterleistung bei der Herstellung erlesener, raffinierter Weine, die sich perfekt zum Altern eignen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688131891547,"sku":"4250-2020-CC-BT-W-6","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-J-A-ferret-clos-des-prouges.png?v=1748438860"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-pouilly-fuisse-2021","title":"Domaine J.A Ferret - Pouilly-Fuissé 2021","description":"\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eEine sehr gute Einführung in die Entdeckung dieser herrlichen Gegend.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003e Aufgrund der geringen Mengen dieses Jahrgangs wurde er vollständig im Fass ausgebaut. Er präsentiert Aromen von Mandeln, süßem Gebäck, Birne und Minze. Er ist mittelkräftig, mit einem für den Jahrgang fleischig-fruchtigen Kern, lebendiger Säure und einem salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003e \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Bei der Zusammensetzung dieses Jahrgangs spielen viele Terroirs eine Rolle. Es ist die Verbindung dieser verschiedenen Terroirs, die diesem Wein seine Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003e \u003cstrong\u003eWeinbau\u003c\/strong\u003e : 2. Jahr der Bio-Zertifizierung\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/strong\u003e : Fässer nur für diesen Jahrgang\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Domaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e liegt im Herzen Südburgunds und ist einer der \u003cstrong\u003erenommiertesten\u003c\/strong\u003e Vertreter der Appellation Pouilly-Fuissé. Dieses historische Weingut, dessen Geschichte bis ins Jahr 1840 zurückreicht und das heute im Besitz von Louis Jadot ist, verkörpert die Eleganz des Chardonnay, der auf den Kalksteinböden des Mâconnais angebaut wird. \u003cstrong\u003eJA Ferret\u003c\/strong\u003e zeichnet sich seit jeher durch seinen anspruchsvollen Parzellen-Ansatz aus, der die Vielfalt und den Reichtum des Fuissé-Klimas offenbart. Seine Weißweine vereinen Präzision, Mineralität und Frische in einem Stil, der sowohl klassisch als auch lebendig ist und Liebhaber großartiger weißer Burgunderweine auf der ganzen Welt anspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688141853019,"sku":"4249-2021-CC-BT-W-6","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-J-A-ferret-pouilly-fuisse.png?v=1748439465"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-1er-cru-les-perrieres-2018-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Perrières 2018 - Pouilly-Fuissé","description":"DER \u003cstrong\u003eDomaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e, im Herzen von \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003eist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für Fans von \u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé\u003c\/strong\u003eMit einer Philosophie, die den Respekt vor dem Terroir in den Mittelpunkt stellt, offenbaren die Weine die Typizität der Appellation. 1er Cru Les Perrières \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e Dieser Wein verkörpert dieses Streben nach Reinheit und Finesse und bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis. \u003cstrong\u003eWeiß\u003c\/strong\u003eMit ihrer strahlend goldenen Farbe ist sie das Ergebnis uralten Wissens und unterstreicht den Reichtum und die Komplexität ihres Terroirs.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":52475165442395,"sku":"4252-2018-CC-BT-W-6","price":222.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/4252.png?v=1772207963"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-1er-cru-les-reisses-tournant-de-pouilly-2018-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Reisses Tournant de Pouilly 2018 - Pouilly-Fuissé","description":"DER \u003cstrong\u003eDomaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e, im Herzen von \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003eist ein Symbol für herausragende Weinherstellung \u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé\u003c\/strong\u003eMit einer Philosophie, die die lokale Umgebung respektiert, domaine produziert Weißweine von großer Finesse. 1er Cru Der Wendepunkt der Reisses \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e Es zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Komplexität aus und spiegelt uraltes Wissen wider. Jeder Schluck entführt Sie in die sanften Hügel der Region, wo die Frische der climat Und die Reichhaltigkeit der Ton-Kalksteinböden trägt dazu bei, außergewöhnliche Weine hervorzubringen.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":52475165639003,"sku":"4254-2018-CC-BT-W-6","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/4254.png?v=1772207967"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/collections\/header-bourgogne-2.png?v=1749631830","url":"https:\/\/de.cavissima.ch\/collections\/domaine-j-a-ferret.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}