{"title":"Romanée-Saint-Vivant Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRomanée-Saint-Vivant\u003c\/strong\u003e ist eine \u003cstrong\u003eGrand Cru-Appellation der Côte de Nuits\u003c\/strong\u003e . Diese AOC umfasst etwas mehr als 8 Hektar und befindet sich in Côte-d'Or, in der Gemeinde \u003cstrong\u003eVosne-Romanée\u003c\/strong\u003e . Es basiert auf Lehm-Kalkstein-Böden und profitiert von einer Ausrichtung hauptsächlich nach Osten, manchmal nach Ost-Südost.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr class=\"kix-line-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr class=\"kix-line-break\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eDer hier angebaute \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e ergibt einen strukturierten Rotwein mit hervorragendem Alterungspotenzial. Mit zunehmendem Alter entwickelt er Aromen von feuchtem Laub, Trüffel und Leder. Er passt daher sehr gut zu rotem Fleisch und Wild, wie Kalbfleisch, Hirsch oder Fasan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDomaine de la Romanée-Conti\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRomanée-Conti\u003c\/strong\u003e ist eine Perle Burgunds. Es ist sowohl eine \u003cstrong\u003eGrand Cru-Appellation\u003c\/strong\u003e als auch der Name des Weinguts, das sie als Monopol betreibt. Jährlich werden weniger als \u003cstrong\u003e7.000 Flaschen dieses legendären Weins\u003c\/strong\u003e produziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Prinz von Conti erwarb La Romanée 1760 und war von dem Anwesen begeistert, sodass er seinen Namen darunter verlieh. 1869 wurde \u003cstrong\u003eLa Romanée-Conti\u003c\/strong\u003e von Jacques-Marie Duvault gekauft, und 1942 wurde die Hälfte der Anteile an die Familie Chambon verkauft. Das Anwesen wird heute von zwei geschäftsführenden Gesellschaftern geführt, die jeweils einer der Familien entstammen, denen es gehörte: Aubert de Villaine und Henry-Frédéric Roch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eDomaine de la Romanée-Conti\u003c\/strong\u003e produziert \u003cstrong\u003e8 Grands Crus\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eCorton\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eEchezeaux\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrands-Echezeaux\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLa Tâche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRomanée-Conti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRomanée-Saint-Vivant\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontrachet\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRichebourg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRomanée-Saint-Vivant\u003c\/strong\u003e ist ein unbestreitbar femininer Wein voller Anmut und Kraft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-larlot-2023-romanee-saint-vivant-grand-cru","title":"Domaine de l'Arlot - 2023 - Romanée-Saint-Vivant Grand Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Domaine de l'Arlot\u003c\/strong\u003e im Burgund ist ein \u003cstrong\u003ewichtiger\u003c\/strong\u003e Akteur in der \u003cstrong\u003eAppellation Romanée-Saint-Vivant.\u003c\/strong\u003e Dieser Grand Cru verkörpert die Harmonie zwischen Terroir und Know-how und bietet Weine voller Emotionen. Mit einer Philosophie, die auf Biodynamik und Respekt vor der Natur ausgerichtet ist, produziert das Gut Jahrgänge, die die Quintessenz ihres Lehm-Kalk-Bodens und der idealen klimatischen Bedingungen offenbaren. Jeder Schluck ist eine sinnliche Reise durch die Seele \u003cstrong\u003eBurgunds\u003c\/strong\u003e , wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75 cl","offer_id":51469164052827,"sku":"2760-2023-CC-BT-R-1","price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-de-l-arlot-romanee-saint-vivant-grand-cru-rouge_1_1_1.png?v=1745334606"},{"product_id":"arnoux-lachaux-2019-romanee-saint-vivant-grand-cru","title":"Domaine Arnoux-Lachaux - 2019 - Romanée-Saint-Vivant Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDER \u003cstrong\u003eDomaine Arnoux-Lachaux\u003c\/strong\u003e, im Herzen von \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003eist ein wahres Juwel der Bezeichnung \u003cstrong\u003eRomanée-Saint-Vivant\u003c\/strong\u003eSein Engagement für authentischen Wein, der das Terroir widerspiegelt, ermöglicht es ihm, außergewöhnlich raffinierte Jahrgänge zu produzieren. \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003eDer aus der Rebsorte Pinot Noir hergestellte Wein zeichnet sich durch seine Komplexität und Eleganz aus und offenbart den ganzen Reichtum dieser \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":52082961023323,"sku":"1641-2019-CC-BT-R-1","price":7098.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ArnouxLachaux-romanee-saint-vivant-GCavecarriere-plansupprime.png?v=1769528425"}],"url":"https:\/\/de.cavissima.ch\/collections\/bourgogne-romanee-saint-vivant-grand-cru.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}